"Revisado 10/14.""Ensena Me Nutricion.""Escogiendo mis alimentos : leccion 1.""Boletin educativo de nutricion para cuarto grado.

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Escogiendo Mis AlimentosBoletín Educativo de Nutrición para Cuarto Grado          Lección 1¿Qué tienen estos alimentos en común? Ellos tienen fibras, vitaminas y minerales que necesitamos para una buena salud. La fibra nos ayuda a reducir el estreñimiento, y nos mantiene llenos por más tiempo. Comer estos alimentos nos beneficia y puede ayudarnos a prevenir enfermedades del corazón, diabetes y cáncer que se puedan presentar más tarde en la vida. Escoja granos enteros, que sean por lo menos la mitad de los granos que usted y su niño comen todos los días. Por ejemplo: pan 100% integral, galletas horneadas de grano integral, cereales como hojuelas tostadas, pasta integral, arroz color café y palomitas de maíz. En la lista de ingredientes revise que diga: “100 por ciento grano integral” o las palabras “entero” o “grano entero.”¿Qué puede hacer para que sus niños elijan una variedad de granos enteros, frutas y vegetales?•   A los niños les encanta ayudar en la planeación y preparación de los alimentos. Planee bocadillos Granos, frutas y vegetales Empiece bien el día con granos enteros. Cuando los niños llegan a casa y tienen hambre, tenga frutas y vegetales listos para comer.que tengan granos enteros, frutas y vegetales, así como galletas integrales con queso bajo en grasa y zanahorias ralladas encima. Agregue jugo 100% de naranja.•   Coloque un calendario en el refrigerador. Pídale a su niño que escriba en cada día que grano entero, fruta o vegetal va a comer.• ¿Busca como hacer enrollados integrales? Elija pan de pita 100% integral o tortillas integrales.• A los niños les encanta ayudar en la preparación de los alimentos. Hagan juntos estas recetas rápidas de preparar.Archive ver ion-- See extension.missouri.edu  Publicado en promoción al Acto del Trabajo de Extension Cooperativa de Mayo 8 y Junio 30, 1914; en colaboración con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Director, Extension Cooperativa de la Universidad de Missouri, Columbia, MO 65211.     Una organización para la igualdad de oportunidades/ADA.   573- 882-7216.    extension.missouri.eduNS160 Revisado 10/14RecetasPan tostado con vegetales(Rinde 1 porción)Ingredientes:• Pan integral (100%), tostado• Queso ricota descremado• Vegetales, lavados y cortados Instrucciones:1. Lávese las manos y el mesón.2. Esparza el queso ricota en el pan tostado.3. Agregue las rebanadas delgadas de vegetales.4. Sirva con pan 100% integral.Tortilla enrollada con camote (Rinde 1 porción)Ingredientes:• 1 camote, lavado y cocinado en el microondas hasta que este suave• 1 tortilla 100% integral• Canela y pasas Direcciones:1. Lávese las manos y el mesón.2. Pele el camote y haga un puré con el camote y la canela. Agregue las pasas.3. Esparza sobre la tortilla. Enrolle.4. Sirva con leche descremada o baja en grasa.Inscríbase y reciba este boletín gratis en: http://missourifamilies.org/newsletter/Vea videos (en ingles) para ver como las mamas ayudan a sus familias a comer alimentos saludables, visite: http://http://www.fns.usda.gov/core-nutrition/especially-moms¡No se olvide!Muévase MásLa actividad física es una parte importante de la salud. Los niños y adolescentes necesitan 60 minutos o más de actividad física todos los días. Haga del tiempo familiar un tiempo activo. Caminen juntos en el parque (o centro comercial si hay mal tiempo), jueguen y diviértanse.¡Pruebe algo nuevo!¿No puede pensar en otras formas de ser activos en familia? Aquí hay unas ideas:• Salir a caminar, pasear con el perro o andar en bicicleta.• Plante una huerta y sea activo cuidándola. • Encienda la música y baile. Invente pasos nuevos!• Juegue dentro de la casa voleibol con un globo. Traten de mantenerlo en el aire.• Hacer ejercicios físicos con un video

Granos, frutas y vegetales (2014)

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