Análise e revisão de planos de manutenção na Cerealis - suporte ao projeto de gestão de Spare Parts

Abstract

Esta dissertação consiste no desenvolvimento de um projeto de análise e implementação de um modelo de gestão do armazém de Spare Parts. Surgiu a partir de um estágio curricular no departamento da manutenção da Cerealis – Produtos Alimentares, S.A., uma empresa industrial do ramo alimentar. As empresas, nos dias de hoje, são altamente dependentes dos equipamentos industriais, sendo por isso essencial garantir o seu funcionamento sob condições específicas, quando requisitados e durante o período de tempo exigido. É neste contexto que a manutenção industrial pode ter um contributo muito importante e significativo, especialmente se a sua gestão tiver em conta a adoção de uma filosofia que aposte na redução de desperdícios. Esta área é sujeita constantemente a desafios cuja resposta passa pelo conhecimento intensivo, a autodisciplina nas ações e a definição clara de objetivos que constituem uma vantagem competitiva. Tem como principais objetivos a estruturação de informação para implementação em sistema ERP da empresa e análise de custos no aprovisionamento das peças, com o intuito de conseguir diminuir as existências de artigos em armazém, mas com a capacidade de garantir a eficácia e eficiência, sem diminuir o tempo de resposta e a qualidade do serviço prestado pela equipa da manutenção. O trabalho desenvolvido centrou-se nos processos internos, no armazenamento e no serviço técnico. Procedeuse a uma análise do material existente, através de triagem, identificação, estudo e remoção de obsoletos, promovendo a redução de desperdícios e melhoria contínua de Spare Parts existentes. Com este trabalho, no tempo previsto, foi possível avaliar 27 equipamentos, de um total de 191 equipamentos no departamento de embalamento, ou seja, um total de 14% do parque industrial de máquinas de embalamento de massas. Quanto à implementação de informação em sistema ERP foram associadas cerca de 200 referências de Spare Parts existentes no armazém da manutenção.The work developed focused on creating a project of analysis and implementation of a model of management of spare parts in warehouse. It was developed within an internship at Cerealis – Produtos Alimentares, S.A., a company that operates in the food industry. Companies nowadays are fully dependent on industrial equipment, so it is essential to ensure their operation under specific conditions, when required and for the required period of time. In this context, it is possible to say that industrial maintenance can make a very important and significant contribution, particularly when management has in consideration adopting a philosophy aiming in losses reduction. Maintenance is constantly challenged, whose response go through knowledge, selfdiscipline in actions and good definition of objectives. This strategy represents a competitive advantage. It has as a main purpose the organization of the information to implementation in the company's ERP system and analysis of storage costs of spare parts, aiming to lower the number of parts in warehouse, but with the ability to improve effectiveness and efficiency, without losing quality of the service provided by the maintenance team. This project focused on internal processes, storage and technical support. It was driven through an analysis of existing material over screening, identification, study and removal of obsolete Spare Parts, promoting the reduction of losses and continuous improvement. It was possible, in the predicted time, to evaluate 27 equipment, of a total of 191, that is, a total of 14% of pasta packaging machines. Regarding the implementation of information in ERP system, there were associated about 200 Spare Parts references in the maintenance warehouse

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