Organiziranje, planiranje i organizacijske strukture kao ekonomske kategorije vrlo su vaţne u poslovnoj ekonomiji i suvremenom poslovnom svijetu. Trţišni subjekt, odnosno poduzeće, ne moţe zamisliti poslovanje i opstanak na trţištu ukoliko ne vodi brigu o pravilnom, pravovremenom i kvalitetnom odabiru organizacijskog ustroja te sustavnom odrţavanju i unapreĎenju istog. Nakon što su postavljeni ciljevi poduzeća, izvršen izbor strategije za njihovo ostvarenje, oblikovana adekvatna misija i vizija te angaţirani odgovarajući ljudski resursi, pred menadţment se postavlja zadatak da osigura kvalitetan organizacijski ustroj poduzeća. Predmet analize u ovom završnom radu je upravo izučavanje organizacije industrije te odabira i provoĎenja odgovarajuće organizacijske strukture koje će biti temeljito teorijski predstavljeno i pojašnjeno na primjeru industrije „Podravka“.Organizing, planning and organizational structures as economic categories are very important in bussines economics and modern bussines world. Market operators, respectively industry, can't even imagine competitive business and market survival if they do not care about proper, well-timed and high-quality selection of the organizational structure and systematic maintenance and improvement of the same. After the main goals of the industry are set, strategy chosen, adequate mission and vision designed and appropriate human resources engaged, task in front of the management is to ensure quality organizational structure of the company. Organizational structures of the industry and the way on which they are chosen and conducted are the main objectives of this work and they will be closely presented and explained using the exanple of „Podravka“ industry
