Traballo fin de grao (UDC.CIE). Bioloxía. Curso 2016/2017[Resumen] El ácido salicílico es una hormona vegetal de naturaleza fenólica que juega un
papel fundamental en la respuesta inmune de las plantas. Esta fitohormona se
asocia con un tipo de respuesta que incluye a la resistencia sistémica adquirida
(SAR). La SAR es dependiente del ácido salicílico, tanto en la respuesta local de
los tejidos infectados como para la respuesta sistémica en los tejidos distales.
Se desconoce el efecto directo que puede ejercer el ácido salicílico sobre los
patógenos. Se sabe que los fenoles pueden poseer actividad antimicrobiana, por
ello, en este trabajo se pretende determinar si el propio ácido salicílico presenta
propiedades fungicidas. Las pruebas en placa muestran inhibición del
crecimiento de Phytophthora capsici y en menor medida de Botrytis cinerea. Los
resultados solo permitieron calcular la ED50 (cantidad necesaria para reducir a
la mitad el crecimiento) en el caso de P. capsici (459,72 μM SA), con Botrytis no
fue posible calcularlo ya que la toxicidad fue baja. Al aplicar los tratamientos de
SA en planta, no se observó la reducción de los síntomas de P. capsici.[Resumo] O ácido salicílico é una hormona vexetal de natureza fenólica que xoga un papel
fundamental na resposta inmune das plantas. Esta fitohormona asociase cun tipo
de resposta que inclúe a resistencia sistémica adquirida (SAR). A SAR é
dependente do ácido salicílico, tanto nas respostas locais nos tecidos infectados
como para a resposta sistémica nos tecidos distais. Descoñécese o efecto
directo que o ácido salicílico pode causar nos patóxenos. Sábese que os fenois
poden posuír propiedades antimicrobianas, por isto, neste traballo pretendese
determinar se o propio ácido salicílico presenta propiedades funxicidas. As
probas amosan inhibición do crecemento de Phytophthora capsici e en menor
medida de Botrytis cinerea. Os resultados só permitiron calcular a ED50
(cantidade necesaria para reducir á metade o crecemento) no caso de P. capsici
(459,72 μM SA), con B. cinerea non foi posible calculalo xa que a toxicidade foi
baixa. Ó aplicar os tratamentos de SA en planta, non se observou a redución dos
síntomas de P. capsici.[Abstract] The salicylic acid is a phenolic plant hormone that plays a key role in the immune
response of the plants. This plant hormone is related to a kind of response that
includes the systemic acquired resistance (SAR). SAR is totally dependent on the
salicylic acid, in both local response in the infected tissues and systemic response
in distant tissues. The direct effect of salicylic acid on pathogens is still unknown.
It is known that phenolic compounds might have antimicrobial properties,
therefore, this work will determine whether salicylic acid can show fungicidal
properties. The results show inhibition of the growth of Phytophthora capsici and
also in a lesser extent of Botrytis cinerea. The results only allowed to calculate
the ED50 (Effective dose or the concentration that reduces growth to the half) for
P.capsici (459.72 μM SA), but it could not be calculated for B. cinerea since the
toxicity was much lower. SA treatments to the plant were not effective in reducing
the symptoms of P. capsici
