چكيده
سابقه و هدف:در سالهای اخیر، گسترش صنایع روغن زیتون مسائل و مشکلات زیست محیطی زیادی را به دنبال داشته است. تجزیهپذیری زیستی پایین ترکیبات فنلی که شاخصه مهم فرایندهای تولید روغنزیتون است باعث شده تا فاضلاب صنایع روغن زیتون با روشهای معمول تصفیه زیستی تصفیه نگردند. هدف از این مطالعه تعیین کارایی فرایند فنتون در تصفیه فاضلاب روغنزیتون بود.
روش بررسی:تأثیر متغیرهای مستقل نسبت H2O2/Fe2+، pHو زمان واکنش در فرایند فنتون روی کاهش متغیرهای پاسخ BOD5، COD، رنگ، کل ترکیبات فنلی و همچنین تغییرات نسبت BOD5/CODدر فاضلاب صنایع تولید روغنزیتون با استفاده از طرح مرکب مرکزی وروش سطح پاسخ مطالعه شد. با توجه به مطالعات مقدماتی و بررسی متون، نسبت H2O2/Fe2+ بین 64/4 تا 36/11، pHبین 32/2 تا 68/5 و زمان واکنش 6/9 تا 4/110 دقیقه در نظر گرفته شد.
یافتهها:بر اساس نتایج آنالیزهای واریانس و رگرسیون انجام شده روی دادهها، مقدار بالای R2 که 86/0 تا 99/0 است نشان میدهد که حذف آلایندهها میتواند توسط مدل چند جملهای آماری درجه دوم تعریف شود و مطابقت خوبی بین مدل و دادههای آزمایش وجود دارد. راندمان حذف BOD5، COD، رنگ، کل ترکیبات فنلی به ترتیب 87%، 8/93%، 85/42% و 4/70% بود. همچنین اندازهگیری نسبت BOD5/CODنشان داد که بعد از فرایند این مقدار از 16/0 به 44/0 افزایش یافت.
بحث و نتیجهگیری:نتايج نشان میدهد كه روش سطح پاسخ يك ابزار قوي براي بهينه سازي شرايط بهره برداري از فرايند فنتون جهت تصفیه فاضلاب روغن زیتون است. افزایش نسبت BOD5/CODنشان میدهد که فرایند اکسیداسیون فنتون بهعنوانپیشتصفیه توانسته است با کاهش میزان آلایندههای سمی و مقاوم به تجزیه زیستی، این فاضلاب را جهت تصفیه زیستی تکمیلی آماده سازد.
واژههای کلیدی:
فاضلاب روغنزیتون، فرایند فنتون، بهینهسازی، طرح مرکب مرکزی، ترکیبات فنل
