A fluktuáció csökkentése és munkaerő-megtartás menedzsment - esettanulmány egy vendéglátással foglalkozó cégről

Abstract

Ez a dolgozat a fluktuáció problémáját, a dolgozói elégedettséget, és annak felmérését, valamint a munkaerő-megtartást vizsgálja. A felmérési folyamatot egy vendéglátással foglalkozó cégen keresztül vezeti le. A mérést két alkalommal, online kérdőívvel végezték. A felmérés eredményeit összevetve a kilépési kérdőívek eredményével, kirajzolódik, hogy a fizetés, és a fizikai terhelés a problémás területek. A fejlesztési folyamat eredetileg tervezett ideje eltolódik, a projekt félbeszakad