Dissertação mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em História, Florianópolis, 2017A expansão da influência Inca sobre os Andes Centrais duranteo século XV não foi somente uma dominação territorial sobre outrosgrupos étnicos que ali antes habitavam. Esse processo promoveu umareorganização das formas de se relacionar com esse ambiente que porser diverso e heterogêneo foi um protagonista desse movimento. Averticalidade da cordilheira andina foi fundamental, portanto, para umaanálise que tenta dar conta dos aspectos sócio-ambientais que vieram aconstituir, posteriormente, o Tawantinsuyu. Para isso, se utilizará daHistória Ambiental e sua perspectiva agroecológica, que parte daobservação desses aspectos ecológicos em conformidade com aprodução agrícola para refletir sobre as problemáticas que essa relaçãoocasionava ao movimentar fluxos de energia em ambientes tãoespecíficos. Para compreender de que modo essa reorganização ficoumarcada na história através da construção desse ambiente nas palavrasdos cronistas a partir do século XVI, utilizaremos também doisalimentos dos mais representados por eles e característicos dessemetabolismo social: o milho e a batata. Os mesmos são icônicos paraanálise das relações entre as cosmovisões andinas no momento quepopulações eram deslocadas por entre ambientes diversos, levandoconsigo saberes, plantas e animais.Abstract: The expansion of Inca ethnicity into the central Andes during thefifteenth century was not only a territorial domination over other ethnicgroups that had lived there before. This process promoted areorganization of the ways of relating to this environment which, beingdiverse and heterogeneous, was a protagonist of this movement. Theverticality of the Andean mountain range was fundamental, therefore,for an analysis that tries to give account of the socio-environmentalaspects that later constituted the Tawantinsuyu. To do this, we will useEnvironmental History and its agroecological perspective, which startsfrom the observation of these ecological aspects in accordance with theagricultural production to reflect on the problems that this relationshipcaused when moving energy flows in such specific environments. Tounderstand how this reorganization was marked in history through theconstruction of this environment in the words of the chroniclers from thesixteenth century, we will also use two foods of the most represented bythem and characteristic of this social metabolism: corn and potato. Theyare iconic for analyzing the relationships between Andean cosmovisionsat the moment that populations were displaced across diverseenvironments, taking with them knowledge, plants and animals
