research

Weidehaltung von Schweinen

Abstract

Ein Sommerweidegang war früher weit verbreitet in Deutschland, vor allem für Sauen. Dies diente vor allem der Nährstoffversorgung. Die EU-Bio-Verordnung schreibt für Schweine Auslauf im Freien vor, aber anders als bei Pflanzenfressern keinen Weidegang. Empfohlen wird er für Sauen von einigen Bio-Verbänden (Bsp. Bioland, Naturland). Ziel der vorliegenden Schrift war, älteres Wissen und aktuelle Erfahrungen zur Schweineweide zusammenzustellen. Dazu wurden von Kristin Christmann 15 Betriebe mit Weidegang für Schweine in Deutschland aufgesucht. Die Empfehlungen sind gegliedert in Anlage von Schweineweiden(Nutzungsformen, Standort, Ansaat, Weidesysteme, Einzäunung, Weideeinrichtungen) und Management von Schweineweiden (Tiere, Weideführung, Weidepflege, Fütterung, Gesundheitsmanamgement). Ein ausführliches Literaturverzeichnis ermöglicht eine Vertiefung der Thematik

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