Résilience des élevages de bovins allaitants en présence d’aléas climatiques : un modèle bioéconomique dynamique

Abstract

National audienceLes éleveurs de bovins allaitants sont confrontés à des aléas climatiques qui, en réduisant les ressources alimentaires disponibles pour le troupeau, menace la pérennité de leur exploitation. Afin d’être en mesure de leur proposer des conseils et des assurances efficaces, évaluer la résilience de ces systèmes, c’est-à-dire leur capacité à absorber ces chocs, est primordiale. Nous simulons dans cette étude une succession d’aléas climatiques comprenant une succession d’années défavorables et analysons leurs impacts sur la production et les revenus des exploitations