Pour une autre politique de l'alimentation

Authors
Publication date
1 January 2013
Publisher
Montpellier : CRDP Languedoc-Roussillon ; Quétigny (21805) : Alternatives économiques

Abstract

National audienceEntretien avec Fabrice Etilé, auteur de l'ouvrage "Obésité : santé publique et populisme alimentaire" paru aux Editions Rue d'Ulm, 2013, 124 pages

    Similar works

    Full text

    thumbnail-image

    Available Versions

    HAL-Paris1

    redirect
    oaioai:HAL:hal-02642163v1
    Last time updated on 08/01/2021

    HAL-Ecole des Ponts ParisTech

    redirect
    oaioai:HAL:hal-02642163v1
    Last time updated on 22/12/2020