Entretien de l'espace par l'élevage : caractéristiques et relations avec les dynamiques des exploitations : cas d'un petit territoire des Monts du Forez (Puy de Dôme)

Abstract

National audienceIn the land-derelicted areas, the control of fallows and preservation of land upkeep are often a "subproduct" of farming wanted by managers in charge of the rural development. This "subproduct" is rarely paid. Our study proposes references and a method to analyse elaboration of this environmental service. It aims to help managers of rural areas with the definition of theirs interventions. Our analyse of farm land-uses and users in a valley of the French Massif Central mountains shows that the capacity of land-upkeep by farming varies in space and time, and with respect to the type of farmers, of their dynamic and their localisation. To analyse and to have an effect on this process, we conclude :1-the dynamics of jointed farms and their space dispatching have to be studied, 2-interventions should be adapted with respect to type of farmer.Dans les régions soumises à la déprise agricole, le contrôle de l'extension des friches et le maintien de l'ouverture du paysage sont souvent un "sous-produit" de l'agriculture recherché par les organismes chargés de l'aménagement rural ; néanmoins, ce "sous-produit" est rarement rémunéré. Notre travail propose une méthode d'analyse et des éléments de caractérisation des conditions d'élaboration de ce service environnemental. L'objectif est de permettre aux gestionnaires de l'espace une meilleure intervention dans ce domaine. L'analyse réalisée sur les usages et usagers agricoles d'une vallée du Haut Forez montre que la capacité d'entretien des surfaces par l'agriculture varie fortement dans le temps et l'espace en fonction des types d'agriculteurs, de leurs dynamiques et de leur localisation. Pour analyser et agir sur ces phénomènes, on en conclut : 1-la nécessité d'aborder les exploitations en tenant compte de leur continuité territoriale et de leur dynamique d'évolution, 2- le besoin d'actions différentiées selon les catégories d'agriculteurs