Comparaison inter-laboratoires de profils d’oxylipines par lipidomique ciblée dans le cadre du projet OXYGENATE

Abstract

Actuellement 20 à 25% de la population adulte mondiale présente un syndrome cardiométabolique. Ce syndrome est un exemple de maladie multifactorielle en lien avec l’alimentation et se caractérise par des troubles cardiovasculaires, métaboliques et inflammatoires. Ces troubles amènent au développement du diabète de type II et des maladies cardiovasculaires. Cependant le diagnostic de ce syndrome n’est pas satisfaisant car pas assez intégratif et précoce pour permettre une prise en charge nutritionnelle. Les oxylipines, métabolites issus de l’oxygénation des acides gras polyinsaturés via différentes voies de biosynthèse, sont connues pour être des médiateurs lipidiques impliqués dans la régulation de processus biologiques liés au syndrome cardiométabolique et dont la biosynthèse est modulée par le statut cardiométabolique et aussi par l’alimentation. D’où l’hypothèse qu’un profilage complet des oxylipines pourrait révéler des perturbations précoces du statut cardiométabolique et pourrait être un nouvel outil d’évaluation de l’efficacité des préventions et interventions nutritionnelles. Le projet OXYGENATE a pour but d’identifier et valider des oxylipines discriminant le statut cardiométabolique et la qualité de l’alimentation. Pour cela, il est nécessaire d’avoir une méthode fiable de profilage quantitatif des oxylipines permettant d’obtenir des profils comparables entre différents laboratoires. Une comparaison inter-laboratoires de notre méthode a été réalisée afin d’estimer les variabilités analytiques et d’identifier les oxylipines critiques. Cinq laboratoires ont préparé (en triplicat et sur 2 jours différents) et analysé 7 plasmas présentant des profils d’oxylipines très contrastés. Les variabilités intra- et inter-jour ainsi que la part de variabilité attribuable à la préparation et à l’appareillage sont évalués. Au-delà de l’intérêt pour le projet, cette comparaison inter-laboratoires unique permettra d’harmoniser les profils d’oxylipines réalisés par l’ensemble de la communauté scientifique