France Info, le billet sciences. Des scientifiques ont étudié la solidité de la coquille des oeufs de pintade qui sont les plus durs au monde

Abstract

Interview de Joël GAUTRON par Anne Le Gall, journaliste à France InfoDes travaux menés par les chercheurs d'INRAE du Centre Val de Loire ont montré que les oeufs de pintade ont la particularité d'être formés par 2 épaisseurs de coquilles qui rend la propagation des fissures beaucoup plus difficile