Safrina

SAFRINA

uilis.unsyiah.ac.id

Isolasi dan pengujian aktivitas antioksidan dan antikanker senyawa kulit batang pala (myristica fragrans Houtt)

ETD - Unsyiah Central Library

ELECTRONIC THESIS AND DISSERTATION UNSYIAHTITLEISOLASI DAN PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIKANKER SENYAWA KULIT BATANG PALA(MYRISTICA FRAGRANS HOUTT.)ABSTRACTABSTRAKKulit batang pala merupakan bagian dari tanaman pala yang belum dimanfaatkan secara optimal yang diduga mengandung senyawametabolit sekunder. Pemanfaatan bagian tanaman pala seperti kulit batang masih minim dipelajari, karena eksplorasi tanaman pala (M. fragrans Houtt) masih terfokus hanya pada bagian buah, daun dan akarnya saja.  Dalam studi ini fokus pada eksplorasi senyawametabolit sekunder dalam kulit batang pala. Studi ini bertujuan untuk mengisolasi dan memurnikan senyawa aktif antioksidan danantikanker dari kuli batang pala, menentukan struktur senyawa metabolit sekunder dengan menggunakan spektrofotometer1H-NMR, 13C-NMR, DEPT, HMQC, HMBC, COSY dan MS. Penentuan aktivitas antioksidan dan antikanker dengan metodeyaitu DPPH  dan MTT.  Hasil uji fitokimia ekstrak n-heksana kulit batang pala (MFnHB) adalah positif terpenoid. Fraksinasisenyawa MFnHB yang menghasilkan kristal putih adalah senyawa MFnHB D (vial 40-47) dengan menggunakan fase gerakn-Heksana : Etil Asetat 8:2 dan berat fraksi 570 mg. Aktivitas antioksidan MFnHB  adalah 63,76 ppm. Fraksi senyawa MFnHByang memiliki aktivitas antioksidan yang baik berturut-turut adalah pada fraksi MFnHB K, H dan I dengan nilai masing-masingadalah 42,21; 58,04 dan 90,90 ppm dan  berat fraksi masing-masing adalah 178,6 ; 1.491,2 dan 616,9 mg. Senyawa paling murniyang diperoleh adalah MFnHB D4 dengan aktivitas antioksidan yaitu 99,76 ppm. Senyawa MFnHB memiliki aktivitas antikankeryang sangat baik  terhadap sel MCF-7 dengan nilai IC50Â¬ adalah  10,75 ppm pada fraksi MFnHB H. Senyawa MFnHB D4 hasilisolasi dari kulit batang pala merupakan senyawa terpenoid dengan rumus molekul C18H30O4 yang  memiliki nama IUPACâ€œpropil (2E)-5(2z.4E)-hexa-2,4,-dio-zyl)-2 propylcyclohexanolâ€• dengan massa 310 gr/mol.Kata kunci : Kulit batang pala, M. fragrans Houtt, kromatografi, senyawa metabolit  sekunder, elusidasi struktur.

ISOLASI DAN PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIKANKER SENYAWA KULIT BATANG PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT.)

http://etd.unsyiah.ac.id/pdf.php?id=43509

ISOLASI DAN PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIKANKER SENYAWA KULIT BATANG PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT.)

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

uilis.unsyiah.ac.id

ETD - Unsyiah Central Library