IRDA LESTARI

ETD - Unsyiah Central Library

ELECTRONIC THESIS AND DISSERTATION UNSYIAHTITLEPENGEMBANGAN EKSTRAK ETANOL 70% BIJI ALPUKAT (PERSEA AMERICANA MILL.) SEBAGAI PEMBUSAALAMI DALAM FORMULASI SAMPOABSTRACTFormulasi sampo ekstrak etanol biji alpukat (Persea americana Mill.) sebagai pembusa alami telah dilakukan dengan tujuan untukmenghasilkan sediaan sampo ekstrak biji alpukat yang memenuhi syarat mutu SNI sampo 06-2692-1992 dan memiliki aktivitassebagai pembusa. Ekstrak etanol biji alpukat diperoleh menggunakan metode maserasi dan dipekatkan menggunakan rotaryevaporator. Hasil karakterisasi menunjukkan ekstrak etanol biji alpukat memiliki kadar air 21,27Â±0,50%, kadar abu total8,96Â±0,87%, kadar abu tak larut asam 4,34Â±0,11%, kadar sari larut air 73,04Â±2,10% dan kadar sari larut etanol24,10Â±1,39%. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji alpukat mengandung alkaloid, flavonoid, saponin,tanin dan triterpenoid. Sediaan sampo divariasikan menjadi 4 formula yaitu F0 (natrium lauril sulfat 10%), F1 (ekstrak 10%), F2(ekstrak 20%) dan F3 (ekstrak 30%). Sediaan sampo kemudian diuji stabilitasnya menggunakan metode cycling test selama 6 siklusmeliputi uji homogenitas, organoleptik, pH dan viskositas. Hasil pengujian stabilitas menunjukkan sediaan sampo F1, F2 dan F3mengalami pemisahan fasa dan perubahan homogenitas namun tidak pada F0. Hasil pengujian pH dan viskositas menunjukkanbahwa semua sediaan sampo tidak stabil selama penyimpanan. Hasil pengujian tinggi busa menunjukkan bahwa sediaan sampo F2memiliki tinggi busa yang mendekati F0. Semua formula sediaan sampo ekstrak biji alpukat tidak menyebabkan iritasi, rasa gataldan kemerahan pada kulit. Berdasarkan syarat mutu SNI, semua sediaan sampo memenuhi syarat mutu baik secara organoleptik, pHmaupun kadar air sampo dan zat lainnya yang menguap. Namun, formula yang memiliki aktivitas pembusa yang paling baik ialahF2.Kata kunci: ekstrak etanol biji alpukat, sampo, pembusa

PENGEMBANGAN EKSTRAK ETANOL 70% BIJI ALPUKAT (PERSEA AMERICANA MILL.) SEBAGAI PEMBUSA ALAMI DALAM FORMULASI SAMPO

http://etd.unsyiah.ac.id/pdf.php?id=38040

PENGEMBANGAN EKSTRAK ETANOL 70% BIJI ALPUKAT (PERSEA AMERICANA MILL.) SEBAGAI PEMBUSA ALAMI DALAM FORMULASI SAMPO

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

ETD - Unsyiah Central Library