Ainul Mardiah

ETD - Unsyiah Central Library

ELECTRONIC THESIS AND DISSERTATION UNSYIAHTITLEPOTENSI ENZIM BROMELAIN DARI EKSTRAK NANAS (ANANAS COMOSUS) SEBAGAI BAHAN BLEACHINGDITINJAU DARI PERUBAHAN WARNA DAN STRUKTUR EMAIL GIGIABSTRACTABSTRAKNama		: Ainul MardiahProgram Studi	: Pendidikan Dokter GigiJudul		: Potensi Enzim Bromelain dari Ekstrak Nanas  (Ananas comosus)   Sebagai Bahan Bleaching  Ditinjau dari Perubahan Warna dan  Struktur Email GigiPenggunaan bahan home bleaching seperti karbamid peroksida dan hidrogen peroksida dalam waktu lama dan dosis yang berlebihdapat menimbulkan efek samping terhadap gigi. Efek samping yang ditimbulkan seperti iritasi pada mukosa, toksisitas dan gigimenjadi lebih sensitif. Bleaching menggunakan bahan alami merupakan salah satu alternatif. Nanas (Ananas comosus) merupakanbahan alami yang dapat digunakan untuk memutihkan gigi. Enzim bromelain pada nanas dipercaya mampu memutihkan gigi. Selainitu, nanas juga mengandung asam sitrat, asam fosfat dan peroksida yang dapat memutihkan gigi. Penelitian ini dilakukan untukmengetahui potensi enzim bromelain pada nanas (Ananas comosus) sebagai bahan alternatif bleaching. Sebanyak 12 gigi premolarpertama rahang atas dan bawah post ekstraksi, digunakan sebagai spesimen penelitian. Spesimen penelitian dibagi menjadi duakelompok (n=6), pengolesan dengan ekstrak nanas dan gel karbamid peroksida 10% diaplikasikan 6 jam/hari selama 7 hari(T=37ÂºC) pada masing-masing kelompok. Pengukuran perubahan warna dilakukan menggunakan Shade Guide (VITA Classical)dan perubahan struktur email dianalisis menggunakan SEM dan EDS. Data hasil perubahan warna dianalisis dengan menggunakanuji non parametrik Wilcoxon dan Mann Whitney (p

POTENSI ENZIM BROMELAIN DARI EKSTRAK NANAS (ANANAS COMOSUS) SEBAGAI BAHAN BLEACHING DITINJAU DARI PERUBAHAN WARNA DAN STRUKTUR EMAIL GIGI

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

ETD - Unsyiah Central Library