research

ANALISIS KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA MISKIN DI KECAMATAN DELIMA KABUPATEN PIDIE

Abstract

ANALISIS KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA MISKIN DI KECAMATAN DELIMA KABUPATEN PIDIEOlehInda Amalia/Agribisnis Universitas Syiah KualaABSTRAKKetahanan pangan merupakan suatu sistem yang terintegrasi, dengan subsistem utama adalah ketersedian pangan, keterjangkauan pangan, dan pemanfaatan pangan. Kemiskinan sangat erat kaitannya dengan ketahanan pangan, sebab kemiskinan merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan baik di dalam rumah tangga maupun tingkat wilayah atau daerah. Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui ketahanan pangan rumah tangga miskin di Kecamatan Delima Kabupaten Pidie. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode survey dengan menggunakan kuisioner dan wawancara. Penentuan lokasi ini ditentukan dengan sengaja (purposive sampling). Populasi dalam penelitian ini yaitu rumah tangga miskin berdasarkan daftar rumah tangga penerima bantuan Raskin tingkat Kabupaten di Kecamatan Delima Kabupaten Pidie. Metode pengambilan sampel dalam penelitian ini yaitu menggunakan teknik pengambilan sampel secara acak (simple random sampling). Sampel yang di ambil hanya 30% dari jumlah daftar rumah tangga miskin penerima bantuan Raskin tingkat Kabupaten dari setiap desa penelitian dengan besaran sampel 33 responden. Metode analisis yang digunakan yaitu dengan mengukur indeks ketahanan pangan. Berdasarkan dari hasil penelitian dan pembahasan menunjukkan bahwa indeks ketahanan pangan rumah tangga miskin di Kecamatan Delima Kabupaten Pidie adalah 53,6% yang termasuk ke dalam kategori kurang tahan pangan. Kata Kunci: Ketahanan Pangan, Rumah Tangga Miskin, Indeks Ketahanan Pangan

    Similar works