Universidad de Santiago de Chile. Instituto de Estudios Avanzados
Abstract
En esta ponencia se analiza la conformación del espacio mercantil, la mano de obra, y el rol del hacendado, en la producción y comercialización del vino dentro del marquesado del Valle de Tojo (Norte del virreinato del Rio de la Plata, siglo XVIII).This paper analyses the formation of the commercial space, labour force, and the role of the squire in the production and marketing of wine within the marquisate of the valley Valle de Tojo (North of the Viceroyalty Río de la Plata, 18th century).Fil: Cruz, Enrique Normando. Universidad Nacional de Jujuy; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin
