Universidad Tecnológica Nacional. Secretaría de Ciencia Tecnología y Posgrado
Abstract
La creciente preocupación mundial por la escasez de combustibles fósiles, el aumento de los requerimientos energéticos y la protección del ambiente han llevado a la búsqueda de materias primas alternativas. En este contexto surgen las microalgas como fuente de lípidos para la producción de biodiesel. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la composición, por separación en columna cromatográfica, de los lípidos saponificables y no saponificables extraídos de la microalga Nannochloropsis oculata con solvente hexano, en equipo soxhlet, con el propósito de dar un aprovechamiento integral a esta materia prima de tercera generación. La caracterización y cuantificación de diferentes grupos de componentes presentes en los extractivos se realizó por cromotografía en placa y cromatografía de gases. Se lograron separar cinco grupos de lípidos: carotenos (2,59%), grasas (38,31%), aceites (10,82%) y lípidos de mayor polaridad (fosfolípidos, glicolípidos, xantófilas, clorofilas, etc.) (26,26%), quedando retenido en la columna cromatográfica aproximadamente el 22,02% de la masa atribuida a mucílagos y gomas, productos de degradación de los lípidos presentes.The growing global concern about the shortage of fossil fuels, increased energy requirements and environmental protection has led to the search for alternative raw materials. In this context, microalgae emerge as a source of lipids for biodiesel production. The aim of this study was to evaluate the composition, by column chromatographic separation, of saponifiable and unsaponifiable lipids extracted in soxhlet equipment with hexane solvent from Nannochloropsis oculata microalgae,, with the aim of developing methods for the complete utilization of this third generation feedstock. The characterization and quantification of different sets of components present in the extraction was performed by Thin Layer Chromatography and Gas Chromatography. We were able to identify five families of lipids, identified as carotenes (2,59%), fat (38,31%), oil (10,82%) and higher polarity lipids (phospholipids, glycolipids, xanthophylls, chlorophylls, etc.) (26,26%), being retained in the chromatographic column approximately 22,02% of the mass attributed to gums and mucilages, lipids degradation products.Fil: Dagnino, Eliana Paola. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia. Centro de Investigación en Química Orgánica Biológica; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Nordeste; ArgentinaFil: Medina, Carlos Adrián. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia. Centro de Investigación en Química Orgánica Biológica; ArgentinaFil: Beligni, María Verónica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas; ArgentinaFil: Chamorro, Ester Ramona. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia. Centro de Investigación en Química Orgánica Biológica; Argentin
