La agricultura urbana (AU) es considerada una actividad esencial para el
desarrollo de las ciudades debido a que promueve la producción local,
ayuda a reducir los impactos ambientales del transporte y del embalaje de
alimentos y, sobre todo, provee seguridad alimentaria a las poblaciones urbanas
y contribuye a la cohesión social. Entre las diversas tipologías en las
que se presenta la AU, se encuentran los invernaderos implementados en
las azoteas de edificios urbanos (RTG’s, Rooftop Greenhouses), utilizando
superficies frecuentemente desaprovechadas y entre ellos los invernaderos
integrados en las azoteas (i-RTGs, Integrated Rooftop Greenhouses) que
reutilizan los flujos residuales de energía, agua y gases del invernadero o
del edificio para mejorar las condiciones ambientales en ambos espacios.
Existen numerosos ejemplos de RTG’s con un enfoque comercial y social
en E.U.A, Canadá y Japón, en este sentido pero con un enfoque académico
el invernadero integrado construido en la azotea del edificio ICTA-ICP (UAB, Barcelona, España, ICTA i-RTG), analiza desde un punto de vista de
la sostenibilidad el sistema de producción agrícola en zonas urbanas del
Mediterráneo a través de su interconexión con el resto del edificio. El ICTA
i-RTG reutiliza el calor residual del edificio, las concentraciones de CO2 y el
agua pluvial para reducir sus impactos ambientales.
En el marco del proyecto Fertilecity, esta contribución expone los resultados
preliminares del comportamiento térmico-energético del ICTA i-RTG
durante el año del 2015 en el clima mediterráneo. Para la caracterización del
comportamiento energético, las condiciones interiores y exteriores son monitoreadas
en términos de temperatura, humedad, radiación solar y otras
variables climáticas, mediante diversas sondas e instrumentos uniformemente
distribuidos dentro y fuera del edificio.
Los resultados preliminares indican que durante el invierno el calor residual
del edificio ayuda a mantener las condiciones ideales de temperatura para
la productividad del sistema de horticultura, presentando una diferencia
promedio de 10 ºC en comparación con las temperaturas registradas fuera
del edificio y en invernaderos convencionales. Durante la primavera y el
otoño se presentan las condiciones más estables para el cultivo y el verano
representa un reto debido a las altas temperaturas exteriores que influyen
en el edificio y el invernadero. Estos resultados indican que existe una mejora
térmica en relación a los invernaderos convencionales principalmente en
invierno y se espera en un futuro cuantificar la minimización del consumo
de energía no renovable directa en el ICTA-iRTG.Postprint (published version