EVALUATION OF ENERGY VALUE OF RUMINANT FEEDINGSTUFFS

Abstract

U radu je iznesen povijesni razvoj i svojstva hranidbenih sustava i načina procjena energetske vrijednosti krmiva preživača. Energetske vrijednosti krmiva izražavaju se u netto energiji za laktaciju (NEL) i netto energiji za rast i tov (NERIT), a kao jedinica upotrebljava se megajoul (MJ/kg ST krmiva). Osnova sustava je metabolička energija (ME). Prikazani su najvažniji čimbenici koji utječu na iskorištenje metaboličke energije: razina hranidbe, metaboličnost energije te tip i razina proizvodnje. lznesena je netto energetska vrijednost različitih mjernih jedinica u MJ te su uspoređeni različiti energetski sustavi u potencijalnoj proizvodnji mlijeka.Historical development and characteristics of feeding systems and ways of evaluation of energy values of ruminant feedingstuffs are presented. Energy values of feeds are given as net energy for lactation (NEL) and net energy for growth and fattening (NEGF) in MJ/kg DM of feedstuffs. The base of the system is metabolizable energy (ME). Most factors effecting the use the ME are shown, e.g. feeding levels, metabolizability (q) of energy and type and level of production. Net energy values of different measuring units in MJ are given, and different energy systems related to potential milk and meat production are compared

    Similar works