Результаты исследования полисахаридного комплекса Veronica austriaca L

Бубенчикова, В. Н.

Кондратова, Ю. А.

DSpace at Belgorod State University

ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ, ФАРМАКОГНОЗИЯНАУЧНЫЕ ВЕДОМОСТИ ЬуД  Серия Медицина. Фармация. 2012. № 10 (129). Выпуск 18/2 43УДК: 615.322:577.114ИССЛЕДОВАНИЕ ПОЛИСАХАРИДНОГО КОМПЛЕКСА, ВЫДЕЛЕННОГО ИЗ ТРАВЫ ВЕРОНИКИ АВСТРИЙСКОЙ (VERONICA AUSTRIACA L.)В статье приведены результаты исследования полисаха­ридного комплекса Veronica austriaca L. Установлено, что угле­водный комплекс надземной части Veronica austriaca L. пред­ставлен водорастворимыми полисахаридами, пектиновыми ве­ществами, гемицеллюлозой А  и Б; установлен их моносахарид- ный состав.Ключевые слова: Veronica austriaca L., водорастворимые полисахариды, пектиновые вещества, гемицеллюлоза А  и Б.В.Н. БУБЕНЧИКОВА Ю.А. КОНДРАТОВАКурский государственный медицинский университетe-mail:salvia_julia@mail.ruВероника австрийская (Veronica austriaca L.) -  многолетнее травянистое расте­ние семейства норичниковые (Scrophulariaceae). В химическом плане данное растение изучено недостаточно. Имеются сведения лишь о содержании иридоидов в надземной части растения [3].Цель нашей работы заключалась в выделении и исследовании полисахаридно­го комплекса травы вероники австрийской.Материалы и методы. Объектом исследования служила измельченная воз­душно-сухая трава вероники австрийской, заготовленная в 2011 году в Курской области в период массового цветения растения.Для выделения полисахаридного комплекса воздушно-сухое измельченное сы­рье предварительно обрабатывали 70% спиртом этиловым для удаления полифеноль- ных соединений.Из шрота, оставшегося после получения полифенольных соединений, последова­тельно выделяли водорастворимый полисахаридный комплекс (ВРПС), пектиновые вещества (ПВ) и гемицеллюлозы (Гц А, Гц Б).Воздушно-сухой шрот экстрагировали водой в соотношении 1:20 к массе сырья при нагревании до 95° С в течение 1 часа при постоянном перемешивании. Повторное извлечение полисахаридов проводили дважды водой в соотношении 1:10. Раститель­ный материал отделяли центрифугированием, и объединенные экстракты упаривали до 1/5 первоначального объема. Полисахариды осаждали тройным объемом 96% спир­та этилового при комнатной температуре. Выпавший плотный осадок полисахаридов отделяли, промывали 70% спиртом этиловым, ацетоном. Полученные ВРПС лиофиль- но высушивали [1].Из шрота, оставшегося после получения ВРПС, выделяли ПВ. Экстракцию сы­рья проводили смесью 0,5% растворов кислоты щавелевой и аммония оксалата (1:1) в соотношении 1:20 при 80-85° С в течение 2 часов. Повторное извлечение проводили дважды в соотношении 1:10, с последующим осаждением их 96% спиртом этиловым [1, 4].44 НАУЧНЫЕ ВЕДОМОСТИ Г I Серия Медицина. Фармация. 2012. № 10 (129). Выпуск 18/2Шрот, оставшийся после выделения ПВ, заливали пятикратным объемом 10 % водного раствора щелочи и оставляли при комнатной температуре на 12 часов. Затем отфильтровывали через четыре слоя марли. К полученному фильтрату прибавляли два объема кислоты уксусной. Образовавшийся осадок отфильтровывали через фильтр. На фильтре получился осадок Гц А  в виде зеленовато-коричневой массы. К фильтрату до­бавляли двукратный объем 96% спирта этилового для осаждения Гц Б. Полученный осадок отфильтровывали через фильтр, промывали спиртом этиловым, высушивали [2].Для установления моносахаридного состава ВРПС, ПВ, Гц А  и Б проводили их гидролиз 2Н кислотой серной. Навески веществ (0,05) помещали в ампулу емкостью 5-10 мл, прибавляли 2,5 мл раствора кислоты серной, запаивали ампулы и гидролизо­вали при температуре 100-105° С в течение 6 часов (для ВРПС), 24 часов (для ПВ) и 48 часов (для Гц А, Гц Б). Гидролизат нейтрализовали бария карбонатом по универсаль­ному индикатору до нейтральной реакции, отфильтровали и осаждали спиртом этило­вым 96%. Образовавшийся осадок обрабатывали катионитом КУ-2 до кислой реакции. Разделение и идентификацию нейтральных моносахаридов проводили методом нис­ходящей хроматографии на бумаге в системе растворителей н-бутанол-пиридин-вода (6:4:3) параллельно со стандартными образцами сахаров. Кислые моносахара разделя­ли в системе этилацетат -  кислота муравьиная -  вода -  кислота уксусная (18:1:4:3). Проявитель -  анилинфталат, температура проявления 100° С, длительность проявления 10-15 минут [1, 2].Определение количественного содержания сахаров в гидролизатах полисахаридов проводили денситометрически после хроматографии их в тонком слое сорбента [1].Результаты и обсуждение. В результате проведенных исследований уста­новлено, что полисахариды вероники австрийской представлены 4 фракциями: ВРПС, выход которых составил 5,72%, ПВ -  16,03 %, Гц А  -  9,33%, Гц Б -  1,86% от воздушно­сухого сырья.Методом хроматографии на бумаге параллельно с достоверными образцами са­харов в исследуемом ВРПС идентифицировали глюкозу, галактозу, арабинозу, рамно- зу, ксилозу и глюкуроновую кислоту, с преобладанием галактозы, арабинозы, рамно- зы. В выделенных ПВ преобладающей является галактуроновая кислота, кроме того, в них обнаружены и нейтральные моносахариды -  глюкоза, ксилоза и рамноза.В гидролизате Гц А  и Гц Б обнаружены ксилоза, глюкоза, галактоза, арабиноза, рамноза. По величине пятен и интенсивности их окраски преобладающим моносаха­ридом является ксилоза, что указывает на наличие полисахаридов типа ксиланов.Денситометрически в гидролизатах полисахаридных комплексов было установ­лено количественное содержание моносахаров (табл.).ТаблицаСодержание моносахаридов в полисахаридном комплексе _______ ____ травы вероники австрийской_____________________НаименованиемоносахаровМоносахаридный состав, %ВРПС ПВ Гц А Гц Барабиноза 32,4 — 1,6 1,8галактоза 22,8 — 2,3 2,5глюкоза 2,1 2,4 3,4 3,8ксилоза 1,2 1,5 7,5 8,0рамноза 3,4 1,2 1,1 1,2галактуроноваякислота— 85,34 — —глюкуроноваякислота3,2 — — —Выводы.• Таким образом, впервые из травы вероники австрийской выделены по фрак­циям и изучены полисахариды.НАУЧНЫЕ ВЕДОМОСТИ Серия Медицина. Фармация. 2012. № 10 (129). Выпуск 18/2 45• Установлен качественный состав ВРПС, ПВ, Гц А  и Гц Б. Преобладающими моносахарами в ВРПС являются галактоза (22,8%), арабиноза (32,4%) и рамноза (3,4%), основу пектиновых веществ составляет галактуроновая кислота (85,34%), осно­ву Гц А  и Гц Б -  ксилоза (7,5% и 8,0% соответственно).1. Бубенчиков, Р.А. Изучение полисахаридного состава фиалки полевой / Р.А. Бубенчи­ков // 3-й Российский гомеопатический съезд : сб. науч. тр. -  М., 2007. -  С. 165-166.2. Лигай, Л.В. Изучение углеводов Malva neglecta L. / Л.В. Лигай, Д.А. Рахимов, В.А. Бандюкова // Химия природных соединений -  1989. -  № 2. -  С. 280-281.3. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использо­вание; Семейства Carifoliaceae -  Plantaginaceae / отв. ред. П.Д. Соколов ; Академия наук СССР, Ботанический институт им. В.Л. Комарова -  Л. : Наука, Ленингр. отд-е, 1990. -  173-182 с.4. Степаненко, Б.Н. Химия и биохимия углеводов. Полисахариды / Б.Н. Степаненко. -  М., 1978. -  256 с.ЛитератураTHE INVESTIGATION OF POLYSACCHARIDE COMPLEX ISOLATED FROM ABOVE-GROUND PART OF VERONICA AUSTRIACA L.Kursk State Medical UniversityV. N. BUBENCHICOVA Yu. A. KONDRATOVAThe results o f investigation of polysaccharide complex o f V ero­nica austriaca L. are viewed in the article. It has been established that the polysaccharide complex o f above-ground part is presented by water-soluble polysaccharides, pectins, hemicellulose A  and B, besides their monosaccharide composition has been determined.e-mail:salvia_julia@mail.ru Key words: Veronica austriaca L., water-solublepolysaccharides, pectins, hemicellulose A and B.

Исследование полисахаридного комплекса, выделенного из травы вероники австрийской (Veronica austriaca L.)

http://dspace.bsu.edu.ru/bitstream/123456789/55195/1/Bubenchikova_Issledovaniye.pdf

Исследование полисахаридного комплекса, выделенного из травы вероники австрийской (Veronica austriaca L.)

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

DSpace at Belgorod State University

DSpace at Belgorod State University