Se presentan los resultados obtenidos en los estudios de especiación de arsénico realizados sobre el alga comestible Hijiki. Los análisis se realizaron a través de métodos analíticos desarrollados en la UPM (España) y en la Universidad de Graz (Austria). La determinación de especies hidrosolubles se realizó mediante HPLC-(UV)-HG-AFS, previa extracción mediante MAE con agua desionizada. Por otro lado, la identificación y cuantificación de arsenolípidos se llevó a cabo mediante HPLC-ICPMS/ESMS, previa extracción con cloroformo:metanol y purificación mediante SPE
