Revelam-se alguns dos traços que ainda hoje subsistem nas nossas paisagens rurais mais tradicionais, relacionados com um passado relativamente recente de gestão com trabalho animal. É utilizado o exemplo de uma paisagem, a Terra Fria transmontana, indelevelmente ligada ao trabalho realizado por bovinos da raça mirandesa. Clarifica-se o conceito de Paisagem e descreve-se a relação dos principais componentes desta paisagem com a tracção animal. Aborda-se a sua evolução ao longo do tempo recorrendo a elementos fornecidos pelas estatísticas agrícolas e reconhecimentos aéreos da segunda metade do século XX. Termina-se por tecer algumas considerações sobre a oportunidade que representa a tracção animal no futuro para a conservação de um património identitário como são as paisagens tradicionais, em consonância com as necessidades de redução dos consumos de energia e de sustentabilidade dos nossos sistemas produtivos