Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Abstract
A amamentação molda a ingestão alimentar em crianças, através da
experiência prévia de sabores básicos derivados da dieta materna e ainda pela
experiência durante o pri- meiro ano de vida. (Vereijken et al.,2011) No
momento das escolhas alimentares, as crianças têm apenas em conside- ração
as preferências, com base nos sabores básicos já conhecidos, estando essas
mesmas preferências envolvidas na regulação do apetite. (Faith et al.,2004