Mais de 20 anos após a detecção em Portugal do ácaro da Varroa Jacobsoni, a sua coexistência com a abelha Apis Mellifera continua a ser um desafio constante para o apicultor provocando continuadamente baixas no efectivo apícola

Vilas-Boas, Miguel

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~';f.2i:!,;a>::;;::;~;:;\;~' \ ~~~~3~~~:C~~4 I I f?1 ~ SICOlmeia I Col,oquiQ I Associa~ao de Apicultores da Serra de Sica 1, A ImDljpOJ~t~Iqdir.a AnsiCio 4 de Novembro de 2006 Auditorio Municipal I i Camara Municipal de Ansioo i Or g llnlza .,.so : .. I Sle a lmuia - AnDCia~ Uti Apleul!afllB dn sarro dll SOCO Edj!(da da EsCJIa PrflnMa dll CUnli nil Or.nJa ! l240-USG Sanhalla ! I ~ Ouard/l 1 E·mn!l: J/(:olrllC,J.oO· a po.p l L __ . ______ . _____ . ____ . _____ _ .. _ .. ________ . ________ . _ __ . (SOBRE)VIVER COM A VARROA: TRATAMENTOS AL TERNATIVOS Miguel Vilas Boas CIMO • Cenlro de Investigattl!o de Mantanha I Escofa Superior Agniria de Braganr;8 Mais de 20 anos apas a detect;:ao em Portugal do ikaro da Varraa Jacobsoni, a sua coexistencia com a abelha Apis Melliffera continua a ser urn desafio constante para 0 apicultor provocando continuadamente baixas no erective apicala. A utHiz89ao de acaricidas de origem sintetica e sem duvi~a urna metodologia adequada no combate a esta infestayc30, no entantc, a sua utiliz8980 continuada tern permitido a Varroa desenvolver resistencia aos principios activos utilizados "estes produtos veterinarios. Para all~m deste problema, a utilizagao de pesticidas sinteticos provoca a acumulagao de residuos no mel, prejudicando assim a sua imagem como prod uta "natural". PO.r estas razoes, bern como par necessidade de controlo da varroa em apicultura biol6gica, varios traba/has de investigagao e experimentagao fcram desenvolvidos em todo a mundo recorrendo essencialmente a duas alternativas: (i) utili:z;agao de produtos organicos de origem natural, presentes no mel, (ii) utilizagao de medidas de biocontrolo. o tratamento com produtos organicos de origem natural apesar de implicar a adilfao de produtos qulmicos, nao introduz alteralfoes significativas na qualidade dos produtos da colmela, se for efectuado melodicamente. De entre as varios produtos experimentados as que apresentam melhores resultados acaricidas sao os acid as orgtmicos (acid a formica, acido oxalico e acido laetico) e as 61eos essen cia is (timol, eucaliptal e mentol). 0 uso destes princlpios activos esla eonsiderado na legislagao Europeia, incluindo a Portuguesa, no entanto, a sua utilizagao como produto veterinario carece de urn processo de homologagao. Actuaimente, em Portugal, apenas 5e enconlra aulorizado no mercada a utilizagao do principia activo timol, sob 0 nome comereial de APIGUARD. o timol, um 61eo essencial presente em grandes quantidades no Tomilho apresenta simultaneamente urn elevado efaito acaricida contra a Varroa e urna boa tolerabilidade perante as abel has, pelo que e urn dos produtos com rna is potencialidades. A sua . aplicac;ao pode ser efectuada atraves da colocac;ao directa dos cristais de timol na colmeia ou atraves da sua incorporagao nurn suporte. A elevada volatiHdade permite a sua distribuigBo ao longo de toda a colrneia, 0 que em concentragoes especificas leva a morte do acaro. Os acid as f6rmico e oxalico sao constituintes naturais do mel, no entanto, a sua utiJizag80 como acaricida requer elevados cuidados quer pelas caracteristicas quimicas corrosivas, quer pela quantidade de acid~ que podera ser introduzida no mel. Apesar de quimicamente pertencerem a mesma classe a modo de actu8c;:ao e aplic8c;:ao e completamente distinto. 0 acido f6nnico actua por evaporagBo, como 0 timol, e em concentragoes elevadas e nacivo lanto para a Varroa presente sabre as abelhas adultas como no interior da criac;:ao operculada. A sua aplicagao e efectuada atraves da colocagao, sobre os quadros do ninho, de urn dispositivo controlador da evaporaC;:03o contendo urna determinada quantidade de acido. Para 0 acido oxalico os metodos de aplicagao sao diferentes, podendo-se efectuar atraves de gotejamento ou aerasel de urn xarope acida/ac;:ucar sobre as aberhas ou par vaporizag03o directa des cristais' no interior da colmeia. Independente do metoda de aplicac;:i':1o esle aeida 56 e eficiente se aplicada numa carmeia sem criac;:ao. A aplicaC;:Bo eficaz destes produtos organicos esla muito dependente da dosagem, das condic;:oes da colmeia e das condigoes climatericas, em especial para 0 timol e acido f6rmico que actuam por evaporac;:Bo. Estes factores requerem a adaptagao das dosagens, intervalos de aplicac;:oes e altura da aplicac;:ao a situac;:ao real do apiario. A Escola Superior Agn;ria de Bragan~a em colabora~ao com a Associa~ao dos Apicultores do Parque Natural do Douro Internacional e a Associa9ao dos Apicultores do Parque NatUral do Montesinho tem efec"tuado ao longo dos tres tiltimos anos varios ensaios de aplicac;:ao destes tratamentos alternatives recorrendo a tres produtos organicos, acido f6rmice, Bcido oxalico e timo!. Os resultados demonstram clararnente e efeilo acaricida desles produtos, no entanto, verifica-se que a sua aplicac;ao requer urn conhecimento do estado sanitario e da vitalidade da colmeia, tendo-se identificado que a tolerancia das abelhas aos tratamentos altemativos e por vezes limitada, em especial nos tratamenlos de Outonollnverno. Ao nlvel da qualidade do mel obtido, vermca-se urn acrescima na quantidade de acido f6nnico para as colmeias tratadas com este produto, a que nao se reflecte no parametro da acidez livre, sendo por isso pouco significativo. Nas colmeias tratadas com timol verifica-se tambem urn aumento da presenc;a deste composto no mel, nao sendo no entanto perceptrvel ao nivel sensorial. Alternativamente/complementarmenle aos tralamentos com acaricidas, a progressao do nlvel de infestayao de Varroa numa colmeia padera ser limitada atraves do uso de metodos de controlo biotecnol6gico. Entre eles destacam-se a remor;ao de criac;ao de zangoes ou a desdobramento de colmeias. No primeiro casa, a eficiencia justifica-se pela preferencia da Varroa pelas larvas de zC!-ngOes relativamente as de obreira (8:1), podendo 0 decrescimo de infestayao atingir em alguns casas 90%. 0 desdobramento de colmeias au formac;:ao de nucleos e outra metadologia que pode condicionar a desenvolvimento do scaro na colmeia. Verifiea-se que a formac;:ao de um nticleo remove aproximadamenle urn terc;o dos acaros presentes na colmeia mae. A principal condicionante destas rnetodologias biotecnoJ6gicas prende-se com a morosidade da sua aplicag80, condicionando desde logo a sua utilizaC;ao par apicultores com urn numero elevado de colonias. Agradecimentos: Programa Agro Medida 8.1 DE&D 

(Sobre)viver com a Varroa - tratamentos alternativos

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