Viñas, Antonio

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*El documentalLa tierra asomaAntonio ViñasUna cámara fi ja apunta a la geografía de una tierra parda, extensa, crepuscular, un pai-saje quizás vacío, una solana aparen-temente yerma donde el agua duerme en lo profundo. «Bienvenidos a los ocre…» que diría el poeta Gómez-Porro, bienvenidos con un soplo primitivo y sonoro de fondo, bienve-nidos y bienvenidas a Amayuelas de Abajo, un pueblo castellano al norte de Palencia, a un viaje, a «un lugar en el mundo».Con esta presentación se inicia un relato sencillo, sobrio, bien estructu-rado y fl uido, que muestra la apuesta vital de un grupo de personas por la recuperación de un pueblo semi abandonado. Es a principios de los noventa cuando deciden poner rumbo a la tierra, a este lugar, a lo que está siendo el centro de sus vidas. Desde sus orígenes la experiencia se plantea como un acto de rebelión y a la vez de revelación. Por un lado, hay una memoria atávica que les hace volver a sus orígenes familiares y que les va creando los lazos necesarios para emprender esta empresa: la lucha por la dignidad, por la identidad, por las cosas del campo. Y por otro, hay un acto de autodescubrimiento, de búsqueda permanente de un modo de vida que se aleje lo más posible del gen capitalista que lo ha inundado todo: «la tierra no es un instrumento para especular con él, es un medio para vivir, para practicar una agricul-tura a pequeña escala… una agricul-tura que cumpla el papel social que siempre tuvo, el de hacer alimentos sanos y nutritivos para toda la huma-nidad», así una voz lo afi rma.Unas manos tensan el hilo del colgadero de los tomates del huerto, otras amasan el barro para el tapial, empujan bolígrafos, esparcen trébo-les a las gallinas, arrancan cebollas, animan al rebaño, custodian semillas o cuelgan una pancarta («Nuestro mundo no está en venta»). Todas las manos se estrechan entre sí y hacen diariamente un pan –«pretenden ser parte de un territorio y de la gente que lo habita»– un pan «de un seguir caminando» que es una alianza y un amor y un pensamiento para la más alta cota de la vida: la cultura del alimento, la sociedad nutricia. Una sociedad que ha sido relegada en nuestro país de un plumazo a un segundo o tercer plano, siendo sustituida por un modelo económico depredador e injusto que todo lo convierte en mercancía. Como decía Delibes en su discurso de entrada en la Real Academia (1975): «hemos matado la cultura campesina pero no la hemos sustituido por nada, al menos, por nada noble…», así de estas tenemos «el progreso contra el hombre».Amayuelas no quiere material-mente crecer más, ¿para qué?; pero Amayuelas sí desea multiplicarse y hacer un cesto, una red social, una mimbre de conciencia. De ahí su insistencia en la custodia de la cultura oral (el conocimiento de las gentes del campo) y su transferencia a las nuevas generaciones. Junto a otros territorios impulsa una Universidad Rural donde se aprende empren-diendo. El aula es la cooperación y el proyecto la recuperación de la memo-ria campesina y el compromiso por una nueva realidad desde el horizonte de la agroecología. Como seguidores del profesor brasileño Paulo Freire la educación se concibe como una peda-gogía de la indignación y una práctica de libertad. En algunos momentos, de forma secuencial, el ojo tras la cámara parece una tortuga que se detiene en una poética del silencio: el juego del aire en las espigas, las fl ores, los pájaros, los cielos, la lluvia, la piel de las acelgas… Este material –en el que su ordenamiento remite a un círculo– son las huellas del paso del tiempo, de un ciclo natural donde las emociones juegan a favor de la corriente. Una lentitud, una caricia que es también probablemente una llamada, un mensaje: la naturaleza caminante en el silencio versus la prisa y el atur-dimiento en la megaciudad. Hemos *España, sobrepesca y las grandes empresasOcean Sentry, «Campaña contra la Sobrepesca: La Muerte de los Océanos», 2009Un descomunal arsenal tecnológico de matanza evoluciona año tras año para que la pesca sea cada vez más efectiva en la localización del último pez que crea estar a salvo. Para los peces se trata de una batalla perdida en la lucha contra las tecnologías de GPS, radares, satélites e información computerizada que permiten la localización de los bancos de peces, congregados para protegerse de sus depredadores naturales. Estos últimos supervivientes del océano están bajo continua presión con el uso de helicópteros y avionetas que rastrean el suelo marino empleando satélites y sensores para capturarlos, convirtiendo el suelo marino en una proyección tridimensional a bordo de los buques.La Organización para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas, FAO, señala que un 25 % de las capturas mundiales (unos 29 millones de toneladas) acaban tiradas por la borda, generalmente especies no objetivo.Más inquietante es el hecho que la pesca industrial tarda apenas entre diez y quince años en mermar a una décima parte cualquier especie que encuentra. La FAO estima que actualmente el 80 % de las 523 poblaciones de peces mundiales están plenamente explotadas, sobrexplotadas o agotadas.Todos estos desencadenantes deberían ser causa de gran preocupación y desvelo y la toma urgente de una acción inmediata, pero el hecho es que la mayoría de la gente y cuerpos gubernamentales se mantienen inactivos ante este desastre ecológico, unos rechazando ver la realidad y otros negando los consejos por parte de ecologistas y científi cos (como es el caso de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún del Atlántico, CICAA), infringiendo sus propias regulaciones, sorteando acuerdos internacionales o negociándolos con otros países y subvencionando millonariamente a las fl otas pesqueras. España es el país que más subvenciones recibe de la Unión Europea y que principalmente destina a la construcción de nuevos buques, contribuyendo a la sobrecapacidad de sus buques y a la sobreexplotación de las especies.Según Oceana, las compañías pesqueras del llamado lobby G-10 (Pescanova, Freiremar, Pescapuerta,..) abanderan la mayoría de sus buques en terceros países y a menudo faenan en países en vías de desarrollo como Namibia, Senegal y Mozambique, que carecen de evaluaciones científi cas, gestión de pesquerías y controles como los que se requieren en Europa. El punto más revelador sobre los acuerdos de la Unión Europea con Senegal es que no se imponen cuotas de captura para conservar los stocks. España proporciona el mayor mercado para la merluza de Namibia, con un 61 % del total de la captura de merluza exportada al mercado.Cerca del 77 % del consumo del pescado mundial procede de estos países en vías de desarrollo.Pescar donde hay inestabilidad.Aproximadamente dos tercios de los océanos están prácticamente libres de leyes y los barcos se atienen únicamente a las leyes fi rmadas por el país de su bandera. Sin embargo, muchas naciones pesqueras no han fi rmado ningún acuerdo internacional de protección de los mares. Actualmente, 170 barcos bajo banderas de conveniencia tienen fl etador europeo, más de la mitad son españoles y 600 buques ilegales operan en el Mar Mediterráneo.La pesca en aguas de países con cierta inestabilidad política es la estrategia preferida por parte de la fl ota de la Unión Europea. Actualmente 200 buques de arrastre españoles faenan a los largo de la costas de África Occidental. Las fl otas atuneras española y francesa saquean regularmente las aguas de Somalia aprovechando la situación política del país, el único en la tierra que carece de gobierno legítimo. Recientemente la Comisión Europea reanudó su acuerdo de pesca con Costa de Marfi l cuando el país se encontraba en la agonía de la guerra civil. Angola, donde millones de personas mueren de hambruna, se sitúa entre los países con los que la Unión Europea ha fi rmado acuerdos. La élite del país recibe 32 millones de dólares por permitir que 85 buques de la UE pesquen atún, gamba y especies pelágicas en sus aguas.PALABRA DE CAMPOSABC / OCTUBRE 2010 / NÚM.3 / EN PIE DE ESPIGA28ganado en velocidad pero hemos per-dido en silencio, en profundidad de mira. En lo rural aún se puede parar el reloj y descubrir que el acelerador no nos salva de nada, que la vida transcurre en redondo y que nuestro tránsito es un fl otar en el universo, un decir, un pálpito de soledad, un regreso. En este pueblo palentino también.El director del fi lm, Agustí Corominas, ha sabido retratar con precisión y armonía la realidad que es hoy Amayuelas mediante el hilván con los que engarza a sus protago-nistas (personas, labores, espacios y paisajes): todos hablan con el corazón desde su hacer y su memoria, todos forman parte de la trama, de la luz y del silencio. Todos hablan sabiendo que para llegar hasta aquí han tenido que escalar una montaña, en la que ha quedado gente en el camino. En un tiempo en el que los valores de la maternidad han perdido fuelle el pue-blo de Amayuelas los recoge, los vive, los comparte. El cuidado del alimento y su morada (la tierra), la vigilia, el *la tierra no es un instrumento para especular con él, es un medio para vivir, para practicar una agricultura a pequeña escala… una agricultura que cumpla el papel social que siempre tuvo, el de hacer alimentos sanos y nutritivos para toda la humanidadacompañamiento, el sentido lúdico, la generosidad y la entrega son el testimonio permanente para cualquier persona que llame a sus puertas.Amayuelas es utopía realizada, una lírica de renuncia y resistencia, la apuesta profunda por la esperanza en el mundo. Un modelo de felicidad que no hipoteca el futuro y da señales y esencia. Una nueva pero vieja felici-dad alejada de las grandes superfi cies y próxima a la biología del amor. Una gran maternidad que nos acoge y nos libera en Tierra de Campos, tierra de bienes. Como diría el economista chi-leno Manfred Max-Neef: para cam-biar las cosas no hace falta de grandes discursos, ni de irse muy lejos, ni de empezar por los otros, sino por el corazón de uno mismo. En Tierra de Campos ya están en ello.Antonio Viñas.Universidad Rural Paulo FreireFicha técnica Título: La Tierra Asoma (Amayuelas)Duración: 77 min.Formato: Panorámico (16:9)Guión: Agustí CorominasCámara y edición: Llorenç TorradesAyudante de cámara y sonido: Joan CorberaMúsica original: El NaánProducción: Rosa Murtra y Mónica MembriveDirección: Agustí CorominasWeb:www.latierraasomaamayuelas.com*La Universidad Rural Paulo Freire (URPF) es un humilde proyecto que ha centrado su eje de trabajo en la recuperación de la cultura campesina de nuestro país. Ligada a la Plataforma Rural y a La Vía Campesina, y creada desde el análisis y la emoción de un grupo de personas de distintas comarcas, tiene como punto de mira el rescate del saber hacer de aquellas generaciones que han practicado un agricultura «ecológica y sostenible» sin darle estos adjetivos. La postmodernidad tiene una deuda contraída con la sociedad agraria que la ha precedido, con hombres y mujeres que supieron gestionar la tierra con delicada primura pero en unas condiciones sociales realmente imposibles. Esta sea, probablemente, una de las causas de la huida (y de la destrucción) que este país ha hecho de todo lo rural, y que se ha visto acrecentado por las directrices mercantilistas de las distintas políticas agrarias en su apuesta por lo agroindustrial y el monopo-lio alimentario. Ha tenido que pasar casi medio siglo para que caigamos en la cuenta que los modelos alimentarios basados en la concentración económica, la síntesis química y el monocultivo están siendo la el azote de un cultura ancestral ligada al equilibrio ecológico y a la lucha contra el cambio climático. La URPF en su sede de la Comarca de Ronda (Málaga) inaugura la colección La razón del campo y la editorial Referencias –con un diseño no exento de riesgo de Raúl Fernández (www.mareavacia.com)– con la idea de abrir una línea de investigación y divulgación sobre la cultura campesina. Su primer libro, El legado de Rocío Eslava, se abre con un prólogo ilustrado y preciso de Mª Luisa Gómez Moreno, quizá la geógrafa de la Universidad de Málaga más conocedora de la realidad de la montaña malagueña; y con un artículo inaugural de fondo sobre la dirección que ha de tomar el proyecto de la URPF en este contexto agrario andaluz de uno de sus impulsores, Antonio Viñas.La base de este primer volumen son tres trabajos de Rocío Eslava (Vida campesina: historia de la familia Márquez-Sampalo, El ofi cio de partera en el mundo rural: María Arroyo Serrano y La feria tradicional de ganado de La razón del campoEl legado de Rocío EslavaRonda) que fueron realizados en los años 2004-05, y fi nan-ciados por el CEDER Serranía de Ronda (coeditor de esta publicación), dentro del acuerdo de colaboración con esta Universidad Rural. Los artículos toman la voz popular como eje y compo-nen un primera aproximación al análisis de unas formas de vida rural que, si bien pueden parecer obsoletas para una sociedad moderna que solo se mira en el ombligo de lo tecnológico, están llenas de algo más que de descargas de información y propaganda: dignidad, resistencia y sabi-duría. Algo que quizá escasamente se aprende en el libro del diario de esta época en la aldea global de Occidente.Desgraciadamente, en junio de 2009, cuando se estaba gestionando este libro, una inoportuna enfermedad se llevó a su autora, a Rocío Eslava. Desde entonces este libro pasó a ser, entre los que estábamos en su entorno, «el libro de Rocío» y se le ha esperado con más interés si cabe. Un año más tarde va a ver la luz y se ha incluido un artículo que, en un principio, no estaba previsto. Es un texto con el que ella iba a emprender una colaboración periódica sobre el papel de la mujer en el mundo rural para la histórica revista Jábega, de la Diputación Provincial de Málaga. Su originalidad y fuerza interior al mostrar el indispensable papel de la mujer dentro de la economía rural, ha dado pie a situarlo como el mejor preámbulo al contenido de las investigaciones: si algo comparten la mujer y la cultura de origen campesino es la condena social a la invisibilidad de la que intentan liberarse. En él, de forma emocionada, surge un relato de su experiencia como mujer que no te deja indiferente y educa (incluso sin necesidad de exce-sivas retóricas forzadas por el nuevo lenguaje de género) porque el río fl uye con el rumor de la poética, con el agua de la verdad. En los días últimos antes de su desaparición, ple-namente consciente de su situación, ella refl exionaba tranquilamente sobre la muerte y tenía una grata sensa-ción de su paso por el mundo. Lo único que le ataba, nos decía, era su familia y algunos proyectos en cartera, todos relacionados con el despegue de la condición de la mujer y lo rural. Hablábamos, entre otras cosas, de las tesis que Antonio ViñasFilmación del documental La Tierra Asoma. Foto: Joan Corbera.SABC / OCTUBRE 2010 / NÚM.3 / PALABRA DE CAMPO30 31PALABRA DE CAMPO / SABC / OCTUBRE 2010 / NÚM.3

El documental 'La tierra asoma'

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El documental 'La tierra asoma'

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