A produtividade é um termo real e imprescindível para as empresas do ramo coureiro, em que cada perda que existe no processo de transformação, denominado de produção, pode ser o lucro que a empresa esperava. Assim sendo, este artigo tem como objetivo sugerir melhorias no processo atual de classificação do couro semiacabado (estágio anterior ao acabamento onde o couro é classificado analisando aspectos como cor, espessura, classe, flor e maciez), buscando aferir as particularidades solicitadas pelo cliente que fez o pedido ao Curtume. Tendo em vista um melhor entendimento deste artigo, busca-se como objetivos específicos: analisar as etapas do processo atual, identificando expectativa de melhoria; elaborar o fluxograma do processo atual da empresa; apresentar o novo processo já com as sugestões de melhoria; além do novo fluxograma. Para ter a capacidade de apreender, mapear e aprimorar o processo foram usados instrumentos como fluxograma de processos e reunião com os funcionários do setor em estudo. Para nortear este trabalho que terá sua análise no local onde acontece a pré-classificação do couro, buscou-se expor em seu referencial teórico conceitos sobre processos, fluxograma, análises e melhorias de processo e métodos. Procurando estas respostas, a pesquisa quanto ao método é classificada em aplicada, em um estudo de caso, de abordagem qualitativa
