Die Liste Mit den empfohlenen Getreidesorten für die Ernte 2014 umfasst dank der guten Zusammenarbeit mit den schweizerischen Vermehrungsorganisationen eine breite Palette an geeigneten Sorten in Bioqualität

Dierauer, Hansueli

Kupferschmid, Cornelia

Organic Eprints

Datum: 26.07.2013Verband Thurgauer Landwirtschaft8570 Weinfelden071/ 626 28 88www.vtgl.chMedienart: Print Themen-Nr.: 541.3Abo-Nr.: 1008268Medientyp: FachpresseAuflage: 4'300Erscheinungsweise: wöchentlichSeite: 9Fläche: 45'035 mm²MedienbeobachtungMedienanalyseInformationsmanagementSprachdienstleistungenARGUS der Presse AGRüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 ZürichTel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01www.argus.chArgus Ref.: 50681644Ausschnitt Seite: 1/2Die Sortenliste Biogetreide für die Aussaat 2013(Ernte 2014) ist da!Die Liste Mit den empfohlenen Getreidesorten für die Ernte 2014 umfasst dank der gu-ten Zusammenarbeit mit den schweizerischen Vermehrungsorganisationen eine breitePalette an geeigneten Sorten in Bioqualität.Die Versorgung mit Biosaatgut ist im Ge_ erreicht hohe Feuchtglutengehalte. Tengritreidebau gesichert und kein Problem kann deshalb gut als Sortenmischung zu-mehr. Aktuell ist nur noch Winterhafer in sammen mit Wiwa angebaut werden. Dieder Saatgutverfügbarkeitss stufe 2 (Bio . Sorte Scaro konnte im Ertrag aber nichtRegel) eingeteilt. Alle anderen Arten fin- bei der Qualität überzeugen.den sich in der Stufe 1 (Bio = Pflicht). Die Auf den intensiven Standorten ist dieSortenliste kann unter folgendem Pfad Standfestigkeit bei den langen Sortenübers Internet heruntergeladen werden: nicht gewährleistet. Auf solchen Standor-www.bioaktuell.ch/de/pflanzenbau/ ten mit wenig Unkrautdruck wird besserackerbau/getreide/sorten-aussaat.html Siala, Claro oder in der Westschweiz Ru-In der Folge wird auf die einzelnen Sorten nal angebaut. Die Ährengesundheit ist beider Getreidekulturen gemäss neuer Sor_ allen gelisteten Sorten gut. Titlis verlierttenliste eingegangen. immer mehr an Bedeutung, da er bezüg-lich Wuchs, Bestockung und Ertrag nichtMahlweizen mehr mithalten kann.An der Sortenliste 2014 hat sich gegen-über dem Vorjahr nicht viel geändert. Neu Sommerweizenauf der Sortenliste ist Lorenzo. Die kurz- Sommerweizen gibt es keine Än-rz-derung. Fiorina ist nach wie vor die ein-strohige Sorte von Agroscope/DSP zeigtezige Sorte in der Klasse Bio-Mahlweizenin den Versuchen ein durchschnittlichesErtragspotenzial sowie eine sehr gute Knospe.Backqualität. Zudem weist sie eine guteStandfestigkeit und Krankheitsresistenz Futterweizenauf. Nebst Ludwig (swiss granum Klasse 2)Alle Sorten aus der Züchtung von Peter steht auch Bockris als FutterweizensorteKunz weisen wegen dem langen Wuchs zur Verfügung. Bockris fällt durch eineeine gute Unkrautunterdrückung auf, bil- gute Bestockung und Bodenbedeckungden dichte Bestände mit viel Stroh und auf. Bockris hat ein hohes Ertragspotenzi-Blattmasse. Das schützt bis zu einem ge- al und eignet sich besonders für nährstoff-wissen Grad auch vor Getreidehälmchen- reiche Böden auf Umstellbetrieben. Fürfrass. Sie haben eine längere Abreifezeit Vollknospebetriebe kann Bockris auch alsFlockenweizen im Vertragsanbau für dieund sind daher weniger anfällig auf Aus-Biofarm angebaut werden. Die Sorte Ata-wuchs. Die Standfestigkeit ist trotz lan-gem Wuchs auf mittelintensiven Stand- ro aus der Getreidezüchtung Peter Kunzist ebenfalls sehr ertragreich und eignetorten gegeben. Die Qualität der Sortensich gut als Flocken- oder Futterweizen.Wiwa oder Tengri von Peter Kunz ist mitRtmal oder Titlis vergleichbar. Die Sor- Dinkelte Wiwa ist die meist angebaute Sorte Gesucht sind vor allem die Urdinkelim Biogetreidebau. Tengri erbringt einen Oberkulmer und Ostro, welche von derdurchschnittlichen Ertrag und eignet sich IG Dinkel vermarktet werden. Ostro isteher für extensive Standorte. Sehr inter-essant ist die Sorte bezüglich Qualität, sieBericht Seite: 22/35Datum: 26.07.2013Verband Thurgauer Landwirtschaft8570 Weinfelden071/ 626 28 88www.vtgl.chMedienart: Print Themen-Nr.: 541.3Abo-Nr.: 1008268Medientyp: FachpresseAuflage: 4'300Erscheinungsweise: wöchentlichSeite: 9Fläche: 45'035 mm²MedienbeobachtungMedienanalyseInformationsmanagementSprachdienstleistungenARGUS der Presse AGRüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 ZürichTel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01www.argus.chArgus Ref.: 50681644Ausschnitt Seite: 2/2die etwas modernere Sorte mit einemhöheren Ertragspotenzial und etwas bes-serer Standfestigkeit. In Absprache miteinem Abnehmer lässt sich jede der auf-geführten Sorten anbauen, wie zum Bei-spiel Tauro oder Titan aus der Getreide-züchtung Peter Kunz.RoggenMit Recrut und Matador stehen zwei Po-pulationssorten mit hohem Ertragspoten-zial zur Verfügung. Hybridsorten sind wei-terhin in der Knospe-Label-Produktionverboten.EmmerVom Emmer der Schweizer Landsorte'Pyp Züblin steht nur eine Selektion vonSativa mit dem Namen Lux zur Verfü-gung.GersteBei den meisten Gerstensorten handeltes sich um Braugerste, die auch als Fut-tergetreide angebaut werden kann. Diezweizeilige Caravan eignet sich eher fürden intensiven Anbau, da sie relativ kurzund standfest ist. Caravan eignet sich alsMischungspartner mit Wintereiweisserb-sen. Neu in Bioqualität vermehrt wird diesechszeilige Sorte KWS Meridian. DieNachfrage für Sommergerste ist wiederetwas angestiegen, da sie in höheren La-gen oft mit Sommererbsen kombiniertwird. Es werden nur noch die Sommer-gerstensorten Eunova und Ascona ver-mehrt. Neu ist die Sorte Quench, eineBraugerstesorte, die sich besonders fürden Anbau im Berggebiet eignet.HaferFür Speisezwecke mit hohem Hektoliterwird vor allem Winterhafer angebaut. Alseinzige Sorte steht Wiland zur Verfügung.In rauen Lagen ist wegen Auswinterungs-gefahr Vorsicht mit Winterhafer geboten.Beim Sommerhafer stehen noch drei Sor-ten zur Verfügung. Diese unterscheidensich vor allem im Verwendungszweck.Als Schwarzhafer steht Gaillette zur Ver-fügung. Alle andere Hafersorten eignensich unter anderem für «Katzengras»,Triton speziell auch als Grünschnittha-fer. Expander wurde dieses Jahr nichtmehr vermehrt, ist aber für die Aussaat imFrühjahr 2014 noch verfügbar. Alle Som-merhafersorten werden nächstes Jahr er-setzt auf Grund der Sortenversuche vonSwissgranum:TrillealeWegen fehlender Nachfrage wurde keinSommertriticale vermehrt. In Biciqua-lität stehen drei Wintertriticale-Sortenzur Verfügung. Cosinus wurde mit einemsehr guten Ertragspotenzial neu auf dieSortenliste aufgenommen. Die Stand-festigkeit und die Resistenz gegenüberKrankheiten sind bei Bedretto besser alsbei Triamant.Hinweise für UmstellbetriebeFür Umstellbetriebe sind die Absatzmög-lichkeiten unter folgendem Pfad übers In-ternet aufrufbar:wwvv.bioaktuell.ch/detaktuell/umstellung/vermarktung.htmlTextquelle: www.bioaktuell.chAutoren: Cornelia Kupferschmid undHansueli Dierauer, FiBL BeratungBericht Seite: 23/35

Die Sortenliste Biogetreide für die Aussaat 2013 (Ernte 2014) ist da!

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