Deze zaadteelthandleiding is bedoeld voor telers die hun eigen zaad willen vermeerderen of die uit bestaande rassen een eigen selectie willen maken. In beide gevallen is de teelt van zaad, dat met name bij de tweejarige gewassen sterk afwijkt van de consumptieteelt, een onlosmakelijk deel van het proces. In deze handleiding worden enkele belangrijke aspecten over erfelijkheid, uitgangsmateriaal, bestuiving, kruisen, selectie en vermeerdering beschreven
