Профессиональное здоровье студентов во многом зависит от образа жизни и организации учебного процесса. Нерациональное питание и курение являются самыми распространенными факторами риска для здоровья студентов. Даны рекомендации по профилактике курения и правильной организации питания студентов с целью их оздоровлени

Кордюкова, Л.П.

Косарева, Н.П.

Халцонен, О.В.

Tver State University Repository

УДК 712.766.1 + 612.825.8 ОБРАЗ ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЕ СТУДЕНТОВ Н.П. Косарева, Л.П. Кордюкова, О.В. Халцонен Профессиональное здоровье студентов во многом зависит от образа жизни и орга-низации учебного процесса. Нерациональное питание и курение являются самыми распространенными факторами риска для здоровья студентов. Даны рекомендации по профилактике курения и правильной организации питания студентов с целью их оздоровления. В настоящее время отмечаются неблагоприятные тенденции в состоянии здо-ровья молодежи, что в полной мере относится и к студенческой среде. Охрана здо-ровья студентов должна рассматриваться как часть общей системы учебно-воспитательной работы в вузе. Только сознательное отношение к своему здоровью и воспитание ответственности за него поможет изменить сложившуюся ситуацию в положительную сторону. Поэтому укрепление здоровья и снижение заболеваемо-сти студентов требуют расширения пропаганды здорового образа жизни, в частно-сти таких его составляющих, как рациональное питание и отказ от курения [1;2]. Однако эти новые концепции и представления в большинстве своем остаются известными лишь узкому кругу специалистов, преподавателей, занимающихся эти-ми проблемами, а значительная часть населения, в частности, студенчество остается несведущими в вопросах рационального питания. Естественно, что незнание этих законов и несоблюдение норм физиологических потребностей в пищевых вещест-вах, формулы сбалансированного питания, отсутствие представлений об оптималь-ном соотношении белков, липидов, углеводов в ежедневном рационе приводит в итоге к резкому дисбалансу основных метаболических и энергетических потоков, нарушению процессов регуляции обмена веществ, гиповитаминозам с последую-щим формированием донозологических (предболезнь) и выраженных форм рас-стройств желудочно-кишечного тракта, нервных болезней, других тяжелых заболе-ваний. Различные нарушения питания особенно ярко проявляются в студенческие годы, что обусловлено режимом труда, неуклонно увеличивающейся учебной на-грузкой, образом и стилем жизни студентов, материальным положением. На кафедре основ медицинских знаний Тверского государственного универ-ситета проводилось анкетирование студентов математического, экономического, биологического и некоторых других факультетов 3-4-х курсов по проблемам пита-ния в связи с их образом жизни [3;4]. Из 130 опрошенных режим питания соблю-дают только около 10 %, еще 20 % стараются его придерживаться, остальные 70 % не соблюдают. Более трех раз в день питаются 10 % молодых людей, три раза в день питаются 60 % учащихся, два раза в день – 30 %. Завтрак у 96 % студентов составляют чай и бутерброды, только 15 % по утрам питаются ежедневно горячей пищей. Полноценный обед из трех блюд употребляют 42 % студентов. У 37 % оп-рошенных основной прием пищи приходится на ужин, причем после 21.00. Глав-ной причиной своего нерегулярного питания 74 % студентов считают недостаток денежных средств. 32 % обучающихся связывают нарушения в режиме питания с напряженной учебной нагрузкой и отсутствием времени. По времени прием пищи занимает у студентов в среднем 5-10 мин, очень многие из них (63 %) занимаются посторонними делами во время еды (читают, разговаривают). 70 % опрошенных  51имеют жалобы на работы органов пищеварения, среди них только 16 % обраща-лись в какие-либо лечебные учреждения.  Помимо анкетирования, во время занятий по дисциплине «Основы медицин-ских знаний» со студентами проводились практические занятия, где они представ-ляли свой ежедневный рацион питания за неделю, а затем сами его анализировали по основным критериям здорового питания: питательной ценности употребляемых продуктов, энергетической ценности (калорийности), сбалансированности основ-ных пищевых продуктов, режиму питания. Ответы на вопросы анкеты и результаты практических занятий, касающиеся образа жизни и питания студентов, свидетельствуют о невыполнении студентами элементарных гигиенических требований в вопросах питания, что связано с низким уровнем знаний о рациональном сбалансированном и адекватном питании, плохим материальным положением и недостаточно серьезным отношением студентов к своему здоровью. Поэтому одной из основных задач преподавателей кафедры основ медицин-ских знаний ТвГУ является выработка мероприятий по улучшению гигиены пита-ния студентов. В связи с вышеизложенным предлагаются следующие мероприятия, которые, на наш взгляд, целесообразно вынести на обсуждение ученых советов вуза и факультетов и использовать в работе преподавателей со студентами: – при составлении учебных расписаний учитывать физиологическую потреб-ность организма человека в обязательном приеме горячей пищи в обеденное время (с 13.00 до 15.00), в связи с чем необходимо всем студентам иметь 30-минутный перерыв; – в целях выработки у студентов более ответственного отношения к своему здоровью, в частности к соблюдению правил рационального питания, усилить сис-тему учебно-просветительской работы, которая повышала бы мотивацию студен-тов в соблюдении режима и улучшении качества питания для сохранения своего здоровья; такая форма может носить рекламно-агитационный характер: выпуск стенгазет, брошюр, проведение бесед, показ научно-популярных фильмов, при-глашение для бесед специалистов по проблемам питания. Однако, несмотря на внедрение всех этих мероприятий, нельзя забывать о существовании определенной группы риска – студентов, не имеющих достаточной материальной базы, что позволяет считать эту проблему социально значимой во всех отношениях. Курение табака – одна из самых распространенных вредных привычек, при-водящих к серьезным нарушениям здоровья. Число курильщиков на планете ис-числяется миллионами, Как показывают исследования, каждую минуту выкурива-ется примерно 30000 сигарет и папирос. По данным ВОЗ (2001 г.), в последние го-ды резко возросла частота связанных с курением заболеваний. В связи с этим осо-бую тревогу вызывает увеличивающееся число курящей студенческой молодежи в возрасте до 23 лет [3]. Мужчины, если они не курили в детском, подростковом, юношеском возрасте, крайне редко начинают курить после 20 лет, в то время как девушки привыкают к курению в возрасте 20 – 30 лет. Если среди юношей все бо-лее престижным становится отказ от курения, то по логике вещей процент куря-щих молодых людей должен снижаться, а в действительности этот процент возрас-тает. И происходит это в основном за счет молодых девушек, среди которых стало весьма модным «баловаться никотином». По мнению экспертов ВОЗ, главным виновником распространения курения в развитых странах являются табачные компании, навязывающие яркую настойчи-вую рекламу. По нашему мнению, распространению курения среди девушек и мо-лодых женщин способствует и наше телевидение, так как во многих зарубежных и  52отечественных фильмах, демонстрирующихся на экранах ТВ, а иногда и в попу-лярных программах главные героини курят, при этом они выглядят вполне благо-пристойными, респектабельными и благополучными. В современном обществе курение является одним из видов социального пове-дения человека. Сам процесс курения является существенным элементом в обще-нии людей. Например, беседа, окутанная сигаретным дымом, психологически в какой-то степени носит доверительный дружественный характер. В дальнейшем проявляется психологическая и физиологическая зависимость. Вредное действие табака на организм человека универсально, но особенно повреждающе курение действует на функции женского организма. У курящих женщин чаще, чем у мужчин, наблюдаются головные боли, слабость, утомляе-мость. У заядлой курильщицы риск развития инфаркта миокарда в три раза выше, чем у столько же курящего мужчины. Никотин изменяет и регуляцию сложных физиологических процессов в половой сфере женщины, бесплодие у курящих на-блюдается значительно чаще, чем у некурящих. В связи с этим при планировании семьи курящий мужчина должен отказаться от вредной привычки не менее чем за три месяца до зачатия, а для женщины как для будущей матери курение вообще противопоказано в силу физиологических особенностей ее репродуктивной систе-мы. Однако женский организм по сравнению с мужским может быстрее и легче отказаться от никотиновой зависимости.  С целью изучения распространенности курения среди студенток Тверского государственного университета было проведено анонимное анкетирование 90 де-вушек математического и филологического факультетов в возрасте от 18 до 24 лет. Результаты анкетирования показали, что курят 36 % из числа опрошенных, из них 61 % курят постоянно. Из числа постоянно курящих 52 % выкуривают до 5 сигарет в день, 32 % – от 5 до 10 сигарет, остальные – более 10 штук в день. На вопрос, с какого возраста они курят, 70 % девушек назвали 18-19 лет, т.е. начали курить в вузе. Особую тревогу вызывает тот факт, что 44 % курящих отметили «тягу к таба-ку», что говорит о уже сформировавшейся у них никотиновой зависимости. В анкете был также ряд вопросов, выявляющих отношение студенток к куре-нию. Почти все некурящие студентки отметили свое отношение к курению как фактору, представляющему опасность для здоровья, среди курящих таких было всего 4,5 %. Итак, проведенное исследование выявило широкое распространение курения среди студенток. Более чем у половины из них отмечается никотиновая зависи-мость, большинство начали курить в вузе. Все эти данные говорят о том, что в университете не уделяется должного внимания проблеме курения учащейся моло-дежи. Отсутствуют антитабачная политика и программы, нацеленные на уменьше-ние распространенности курения среди студентов.  СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Шверина Т.А., Щепликова Т.А. Образ жизни и питание студентов // Физическое воспитание и здоровый образ жизни учащейся молодёжи. Тверь, 2000. С. 98. 2. Распространенность курения, употребления алкоголя и наркотиков среди подрост-ков и молодежи // Минздрав. РФ, департамент здравоохранения Тверской области, ГОУ ВПО «Тверская ГМА Минздрава России»: Информационное письмо. Тверь, 2003.  533. Грибанов Г.А., Косарева Н.П., Кордюкова Л.П. и др. Проблемы питания студентов в связи с их образом жизни // Реформа социальной сферы в условиях современного российского общества: проблемы и решения. Тверь, 2002. С. 116-118. 4. Распространенность курения, употребления алкоголя и наркотиков среди подрост-ков и молодежи // Минздрав РФ, департамент здравоохранения Тверской области, ГОУ ВПО «Тверская ГМА Минздрава России»: Информационное письмо. Тверь, 2003. LIFESTYLE AND HEALTH OF STUDENTS N.P. Kosareva, L.P. Kordyukova, O.V. Haltsonen The professional health of students is largely dependent on their lifestyle and the structure of educational process. Irrational eating and smoking are the most widespread risk factors for the students’ health. Recommendations for prophylaxis of smoking and organization of the rational eating among students to improve their health are given.   54

ОБРАЗ ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЕ СТУДЕНТОВ

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Tver State University Repository