Sensibilité comparée de 18 variétés d'ignames aux insectes des stocks

Abstract

Une expérimentation est conduite sur 18 variétés d'ignames appartenant aux espèces D. alata, D. cayenensis, D. dumetorum et D. esculenta afin de comparer les taux d'infestation et les pertes occasionnées par les insectes des stocks. Les observations portent essentiellement sur les 2 principaux ravageurs de Côte d'Ivoire, Euzopherodes vapidella (Pyralidae) et Tineidae n. sp. La première espèce parasite les D. alata en début de stockage et se voit remplacer par la seconde en même temps que les tubercules se déshydratent. La Tineidae parasite également les D. cayenensis, chez lesquelles les pertes occasionnées sont faibles. A l'intérieur de leur groupe, les variétés Gemelos (D. alata groupe N'za) et secondairement Koffiteya (D. alata groupe Bete Bete), Gnan et Foucou, présentent à la fois une dormance longue, une déshydratation modérée et un faible taux d'infestation par les 2 espèces de Lépidoptères, entrainant une bonne aptitude à la conservation. (Résumé d'auteur