Nutrition des bovins tropicaux dans le cadre des élevages extensifs sahéliens : Mesures de consommation et appréciation de la valeur alimentaire des fourrages. 3. Comparaison de cinq méthodes d'appréciation de la digestibilité des aliments du bétail (fourrages secs)

Abstract

Les auteurs comparent et discutent les résultats obtenus sur 35 fourrages avec 5 méthodes d'appréciation de la digestibilité. Par rapport à la méthode de référence, la digestibilité in vivo sur mouton, les méthodes qui sont apparues susceptibles de donner les meilleures estimations avec les fourrages tropicaux étudiés sont: celle qui fait appel à l'index fécal azoté de Lambourne d'une part, et celle qui utilise une technique in vitro en deux temps, d'autre part. Dans le cadre des objectifs rappelés dans le titre, la première méthode (F = 0,003; r = 0,83) semble d'utilisation immédiate pour un travail sur le terrain, la seconde nécessitera auparavant quelques adaptation