La filière datte en Tunisie. Orientations pour des actions de développement. Rapport de mission Tunisie. Décembre 1995

Abstract

Ce document élaboré dans le cadre de l'étude filière datte confiée au CIRAD et au GID par la FAO, s'organise en trois parties. La première partie résume les enjeux, les atouts et les contraintes de la filière datte en Tunisie. Les principales orientations d'un projet de développement, présenté en deuxième partie, se basent sur cette analyse. Quelques éléments d'organisation du projet sont précisés : -la consolidation des parts de marché (national et international), -la consolidation des systèmes de production phoenicicoles, susceptible de conforter notamment l'intéressement des producteurs aux profits dégagés par la filière, -la protection des productions dattières vis à vis des risques phytopathologiques, alliée à une politique de conservation de la diversité génétique phoenicicole. Enfin, les besoins spécifiques en terme de recherche d'accompagnement sont développés en troisième parti