Note methodologique sur l'évaluation micro-économique de cultures pérennes. Application d'un modèle de simulation au cas d'une plantation de goyavier-fraise

Abstract

Cette note présente un outil de simulation des résultats micro-économiques de cultures pérennes, développé sur tableur. La démarche adoptée combine l'approche comptable du budget de culture et l'évaluation financière de projet d'investissement productif. Elle permet de dégager des indicateurs couvrant les divers registres de l'analyse microéconomique d'une production : la valorisation du travail et de la terre, les coûts de production, les viabilité et rentabilité financières à partir des flux de trésorerie. Ces résultats visent à éclairer les décisions sur l'opportunité d'une production et son dimensionnement. La simulation est illustrée par le cas d'une plantation de goyavier-fraise