El propósito principal del presente proyecto de investigación es la generación de un plan de emprendimientos productivo en la parroquia La paz, provincia del Carchi, como una fuente teórica-técnica que contribuya a mejorar la situación socioeconómica de dicha parroquia. Para lograr este objetivo se realizó un estudio exhaustivo de la situación actual, el cual nos permita enfocarnos en los problemas prioritarios y urgentes, gracias a los talleres de socialización efectuados y tomando en cuenta los principales recursos de la parroquia, se logro identificar las necesidades, y a su vez estructurar una propuesta de proyecto inicial. Esta propuesta de proyecto inicial trata de la implementación de una fabrica procesadora de derivados lácteos, enfocada a proporcionar un valor agregado a esta actividad, administrado por la comunidad.The principal purpose of this project of investigation is the generation of a productive undertaking plan in the “la Paz” parish, province of “Carchi”, like a source of technical-theoretical to improve the situation socioeconomic of that province.
In order to obtain that objective, an exhaustive studying of the actual situation is making, which allow us focusing on the priority and urgent problems, Thanks to the workshops of socialization made and taking into account the principal resources of the parish, we could identify needs and structure the purpose of the of initial project. This proposition of initial project is about the implementation of a factory, which will produce milky products, and proportionate an add value to this activity, administrated by the community
