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CHAVES, F. C. M.

CUNHA, A. L. B. da

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SANTOS, E. da S.

Portuguese

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 INIBIÇÃO DO CRESCIMENTO DE Rhizopus oryzae PELOS ÓLEOS ESSENCIAIS DE Piper hispidum, Piper marginatum, Piper tuberculatum e Piper sp.: EFEITO NO BIOFILME E NA ATIVIDADE PEPTIDÁSICA  Mariana Maria Barros de Azevedo*1,2, Catia Amancio Almeida1, Francisco Celio Maia Chaves3, Paola Ervatti Gama4, Andre Luiz Borborema da Cunha5, Atmam Campelo Batista5, Edinei da Silva Santos6, Humberto Ribeiro Bizzo4, Celuta Sales Alviano1  1Instituto de Microbiologia Paulo de Góes – CCS – UFRJ, 2Instituto de Química – CT – UFRJ, 3EMBRAPA Amazônia Ocidental/AM, 4EMBRAPA Agroindústria de Alimentos/RJ, 5Universidade Federal do Amazonas – Manaus/AM, 6Instituto Federal de Educação – Manaus/AM.   *marimbarros@gmail.com  Palavras-chave: Piper, Óleo Essencial, Rhizopus oryzae, biofilme, inibição de protease.  Introdução. Rhizopus oryzae é o principal agente da mucormicose, doença oportunista causada por fungos da classe Zygomycetes, ordem Mucorales. Estudos sugerem que vários fatores determinam a patogenicidade dos fungos, dentre eles, as proteases extracelulares parecem estar relacionadas com diferentes fases da sobrevivência fúngica e interação parasito-hospedeiro. A família Piperaceae pertencente a superordem Nymphaeiflorae, ordem Piperales, compreende cerca de 14 gêneros e 1950 espécies. O gênero Piper é um dos mais representativos de Piperaceae (aprox. 700 espécies). Algumas espécies de Piper são usadas na medicina popular para tratar muitas doenças. Entretanto, ainda não existe registro de atividade antifúngica desses óleos essenciais contra R. oryzae. Como a zigomicose é uma doença de progressão rápida e existem somente 2 antifúngicos sistêmicos disponíveis, anfotericina B e posaconazol, se faz necessário a busca por novos antifúngicos.  Material e Métodos. As espécies de Piper utilizadas foram: Piper hispidum Sw., Piper tuberculatum Jacq., Piper marginatum Jacq. e Piper sp., estes materiais foram depositados em forma de exsicatas no Herbário EAFM do Instituto Federal do Amazonas, com numeração 6796, 6797, 6798 e 8195. O potencial antifúngico, in vitro, dos óleos essenciais (OEs) contra R. oryzae foi analisado mediante a determinação das concentrações mínimas inibitórias (CMIs) com base na metodologia padrão internacional do CLSI M38-A, da inibição do biofilme segundo Singh et al (2011) e o potencial de inibição da atividade proteolítica, através de dosagem descrita por Buroker-Kilgore & Wang (1993).   Resultados e Discussão. As CMIs obtidas para R. oryzae foram de 78,12 µg/ml para Piper sp., 156,25 µg/ml para Piper marginatum, 312,5 µg/ml para Piper hispidum e 625 µg/ml para Piper tuberculatum. As concentrações mínimas para inibição dos biofilmes em formação foram de 4,88 µg/ml para Piper sp., 312,5 µg/ml para P. marginatum, 156,25 µg/ml para P. hispidum, e 312,5 µg/ml para P. tuberculatum. Através de  dosagem química as proteases secretadas para o sobrenadante foram capazes de hidrolisar a albumina de soro bovino, apresentando melhor atividade em torno da faixa acídica. Quanto aos ensaios de inibição, a atividade enzimática foi reduzida em pelo menos 50% quando utilizados os OEs na concentração de 78 µg/ml. Estes resultados sugerem um possível um potencial terapêutico anti-Rhizopus oryzae dos OEs de Piper testados.  Suporte financeiro: CNPq, CAPES e FAPERJ.  Referências. Ibrahim, A.S.; Spellberg, B.; Walsh, T.J.; Kontoyiannis, D.P.; Clinical infectious diseases, 2012, 54(11), S16-S22. Santos, P.R.D.D.; Moreira, D.D.L.; Guimarães, E.F.; Kaplan, M.A.C.; Phytochemistry, 2001, 58(4), 547-551. Reigada, J.B.; Tcacenco, C.M.; Andrade, L.H.; Kato, M.J.; Porto, A.L.; Lago, J.H.G.; Tetrahedron: Asymmetry, 2007, 18(9), 1054-1058. Clinical and Laboratory Standards Institute - Norma M38-A (2005). Singh, R.; Shivaprakash, M.R.; Chakrabarti, A.; Microbiology, 2011, 157(9), 2611-2618. Buroker-Kilgore, M.; Wang, K. K.; Analytical biochemistry, 1993, 208(2), 387-392. 

Inibição do crescimento de Rhizopus oryzae pelos óleos essenciais de Piper hispidum, Piper marginatum, Piper tuberculatum e Piper sp.: efeito no biofilme e na atividade peptidásica.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/968964/1/Resumo7SBOE091.pdf

Inibição do crescimento de Rhizopus oryzae pelos óleos essenciais de Piper hispidum, Piper marginatum, Piper tuberculatum e Piper sp.: efeito no biofilme e na atividade peptidásica.

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