Desfolha quimica e inducao de brotacao da goiabeira, cv. Paluma.

Abstract

As areas irrigadas do Nordeste brasileiro tem apresentado um crescimento significativo. Nestes polos de irrigacao a fruticultura apresenta destaque importante, sendo a goiabeira uma cultura que tem despertado o interesse dos produtores. Estima-se, hoje, somente no submedio Sao Francisco uma area plantada proxima de 600 a 700 hectares. A irrigacao nesta regiao proporciona a goiabeira varios surtos de crescimento, o que possibilita colheitas quase continuas durante todo o ano. Isto alem de dificultar o controle das principais pragas dos frutos, nao permite ao pequeno irrigante, um volume de frutos que lhe assegure algumas vantagens competitivas. Considerando estes aspectos foi desenvolvido um estudo com o objetivo de uniformizar a queda das folhas, induzindo a planta a uma brotacao uniforme, o que resultaria numa floracao, frutificacao e colheita tambem uniforme dos frutos, e com reducao do ciclo de colheita. O experimento foi desenvolvido num vertissolo, empregando-se um delineamento experimental de blocos ao acaso, com tres plantas por parcela e tres repeticoes. Os tratamentos resultaram da combinacao de tres concentracoes de ureia (5, 10 e 15%) e quatro concentracoes de cianamida hidrogenada (1,5; 2,0; 2,5 e 3,0%), alem da inclusao de dois tratamentos adicionais (poda sem aplicacao; e sem poda e sem aplicacao). Foram avaliados: percentual visual de desfolha; producao por planta; numero de frutos e ciclo de colheita. A aplicacao de ureia a 10 ou 15% redundou em um desfolhamento estimado de 70 a 80% da planta, em relacao a testemunha. Apesar de nao ter havido diferenca estatistica entre os tratamentos, quanto a producao, numero e peso medio dos frutos, verificou-se, Tabela 1, que a desfolha manual e poda sem aplicacao quimica (pratica do produtor) resultou na menor producao absoluta registrada, 42,3 kg/planta/safra, enquanto que a utilizacao da ureia, como desfolhante, associada a aplicacao da cianamida hidrogenada, proporcionou producao de 68,73 kg/planta/safra. Verificou-se tambem, mesmo nao sendo detectada diferencas estatistica, que em termos absoluto houve ganho que nao se refere ao numero e peso medio do fruto, quando se utilizou a desfolha quimica com ureia, seguida da poda e aplicacao da cianamida hidrogenada. Conclui-se por isso, que a pratica da desfolha quimica com a utilizacao da ureia e aplicacao de cianamida hidrogenada apresenta vantagens quando comparada ao tratamento tradicional adotado pelos produtores de goiaba do Submedio Sao Francisco

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