KALIL FILHO, A. N.

PARISOTO, G. J.

Portuguese

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.13.25 e 26 de julho de 2017Colombo, PR, BrasilXVI EVIncI da Embrapa Florestasiniciação científicaEvento deImpacto do número de perfilhos do ano  na produtividade da pupunha para palmitoGreici Joana Parisoto  Graduanda em Engenharia Agronômica na Universidade Federal do ParanáAntonio Nascim Kalil Filho Engenheiro-agrônomo, doutor em Genética Vegetal,  pesquisador da Embrapa Florestas, antonio.kalil@embrapa.br A pupunha, por seu perfilhamento, tem seu cultivo crescente, nos estados de São Paulo e Bahia. Apresenta produção de palmito por touceira em torno de 600 g, com 2 a 4 perfilhos produtivos em cada colheita anual. O objetivo do presente trabalho foi analisar o aumento da produção de palmito por touceira em relação ao aumento do número de perfilhos do ano por touceira. O experimento, instalado em 2006, com 95 progênies, 40 repetições, constou da avaliação de 993 plantas no 1º ano de produção da touceira e de 987 plantas no 2º ano, em espaçamento 2 m x 1 m em nitossolo eutrófico em Londrina-PR. Houve relação direta entre perfilhos do ano e produção de palmito. No primeiro ano: a produção de cada tipo de palmito e do palmito total, por hectare, aumentaram proporcionalmente ao aumento do número de perfilhos do ano, onde observou-se alta correlação entre o número de perfilhos do ano e produção de palmito rodela (93,20%), palmito picadinho (95,21%), palmito tolete (97,00%) e palmito total (96,49%). A produção variou de 4,5 t/ha (1 perfilho) a 24,38 t/ha (8 perfilhos) ou aproximadamente 8 vezes mais. A correlação perfilhos do ano e perfilhos total foi de 86,23%. No segundo ano à medida que o número de perfilhos do ano aumentou, foi aumentando a produção de cada tipo de palmito, do palmito total e da produção de palmito por hectare (produtividade), mostrando altas correlações entre o número de perfilhos do ano e produção de palmito rodela (96,68%), palmito picadinho (88,31%), palmito tolete (94,98%) e palmito total (95,60%). A produção variou de 4,4 t por hectare (1 perfilho) a 18 t por hectare (9 perfilhos). Conclusões: 1) Observou-se alta correlação entre perfilhos do ano (produtivos) e perfilhos total; 2) Observou-se altas correlações entre perfilhos do ano e produção de todos os tipos de palmito; 3) Observou-se, nos dois anos de avaliação, altas correlações entre perfilhos do ano e produção e palmito total; 4) A produtividade, nos dois anos de avaliação, atingiu níveis altos à medida que maior número de plantas com alto número de perfilhos produtivos do ano estavam presentes no plantio.Palavras-chave: Melhoramento genético vegetal; Bactris gasipaes; Produção florestal.Apoio/financiamento: Embrapa Florestas

Impacto do número de perfilhos do ano na produtividade da pupunha para palmito.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/1077662/1/LivroDoc3071518completo13.pdf

Impacto do número de perfilhos do ano na produtividade da pupunha para palmito.

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