PIRES, I. de O.

RODRIGUES FILHO, J. A.

Portuguese

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COMPOSiÇÃO QUíMICA E DIGESTIBILlDADE "IN VITRO" DAPALHA DE FEIJÃO (VIGNA UNGU/CULATA) TRATADA COMDIFERENTES NíVEIS DE NAOH.PIRES, Irley de Oliveira 1; RODRIGUES FILHO, José Adérlto",A cultura do feijão (Vigna unguiculata) é explorada no Estado doPará por produtores que estão localizados principalmente na regiãonordeste do estado, microrregião bragantina. Atualmente a culturapassa a ter uma importância considerável na economia regional,participando hoje na renda de médios produtores, alcançando altavalorização econômica para o setor produtivo. Após o processo debeneficiamento, que consiste na bateção manual ou mecânica, grandequantidade de palha é deixada na área, não sendo portanto, utilizadaem outra atividade produtiva. Com o objetivo de um aproveitamentoracional do material desperdiçado ou sub-utilizado, foi realizado umestudo sobre a composição química e digestibilidade "in vitro" da palhade feijão tratada quimicamente procurando melhorar a qualidade destematerial a ser empregado na alimentação de animais ruminantes,principalmente nos períodos secos quando as pastagens são menosprodutivas e de baixa qualidade. O trabalho foi desenvolvido noLaboratório de Nutrição Animal do Centro de Pesquisa Agroflorestal daAmazônia Oriental-CPATU/EMBRAPA e constou do tratamento dapalha de feijão com diferentes níveis de NaOH (O, 2, 4, 6 e 8%), emrelação ao material utilizado na proporção de 1:1 (Volume dasolução:Peso do material). As análises laboratoriais foram realizadassegundo os métodos recomendade pela AOAC (1984). O delineamentoexperimental foi inteiramente casualizado com cinco (5) tratamentos ecinco (5) repetições. Os resultados iniciaialmente obtidos sobre acomposição química, mostrando valores de 94,53; 93,98; 89,05; 88,39e 86,43 para matéria organica, 7,70; 10,72; 9,54; 13,83 e 14,43 paraproteína bruta e 34,44; 32,49; 34,21; 27,23 e 24,45 para a fibra bruta,indicam que o tratamento modificou a composição química domaterial.1 Bolsista PIBIC/FCAP2 Orientador Pesquisador CPATU/EMBRAPA54COMPOSiÇÃO QUíMICA E DIGESTIBILlDADE "IN VITRO" DAPALHA DE FEIJÃO (VIGNA UNGUICULATA) TRATADA COMDIFERENTES NíVEIS DE NAOH.PIRES, Irley de Oliveira 1; RODRIGUES FILHO, José Adérito",A cultura do feijão (Vigna unguiculata) é explorada no Estado doPará por produtores que estão localizados principalmente na regiãonordeste do estado, microrregião bragantina. Atualmente a culturapassa a ter uma importância considerável na economia regional,participando hoje na renda de médios produtores, alcançando altavalorização econômica para o setor produtivo. Após o processo debeneficiamento, que consiste na bateção manual ou mecânica, grandequantidade de palha é deixada na área, não sendo portanto, utilizadaem outra atividade produtiva. Com o objetivo de um aproveitamentoracional do material desperdiçado ou sub-utilizado, foi realizado umestudo sobre a composição química e digestibilidade "in vitro" da palhade feijão tratada quimicamente procurando melhorar a qualidade destematerial a ser empregado na alimentação de animais ruminantes,principalmente nos períodos secos quando as pastagens são menosprodutivas e de baixa qualidade. O trabalho foi desenvolvido noLaboratório de Nutrição Animal do Centro de Pesquisa Agroflorestal daAmazônia Oriental-CPATU/EMBRAPA e constou do tratamento dapalha de feijão com diferentes níveis de NaOH (O, 2, 4, 6 e 8%), emrelação ao material utilizado na proporção de 1:1 (Volume dasolução:Peso do material). As análises laboratoriais foram realizadassegundo os métodos recomendade pela AOAC (1984). O delineamentoexperimental foi inteiramente casualizado com cinco (5) tratamentos ecinco (5) repetições. Os resultados iniciaialmente obtidos sobre acomposição química, mostrando valores de 94,53; 93,98; 89,05; 88,39e 86,43 para matéria organica, 7,70; 10,72; 9,54; 13,83 e 14,43 paraproteína bruta e 34,44; 32,49; 34,21; 27,23 e 24,45 para a fibra bruta,indicam que o tratamento modificou a composição química domaterial.1 Bolsista PIBIC/FCAP2 Orientador Pesquisador CPATU/EMBRAPAJ 39

Composição química e digestibilidade "in vitro" da palha de feijão (Vigna unguiculata) tratada com diferentes níveis de NaOH.

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Composição química e digestibilidade "in vitro" da palha de feijão (Vigna unguiculata) tratada com diferentes níveis de NaOH.

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