吐鲁番维吾尔民族植物学传统知识与葡萄产业发展[C]

Authors
Publication date
1 January 2012
Publisher
万方

Abstract

通过吐鲁番市亚尔乡18个自然村105户维吾尔族村民抽样问卷调查结果得知：吐鲁番维吾尔民族在利用葡萄植物资源方面具有其特殊性，积累了深厚的民族植物学传统知识，包括：食用、药用、饲用、燃料、绿化等传统知识。这为吐鲁番葡萄产业形成与发展奠定了基础，是维吾尔民族植物学在社会与经济发展中产生巨大生产力一个突出例证

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