Comercialización de caracoles terrestres comestibles en pro de la creación de una empresa exportadora

Abstract

En Colombia la crianza de caracoles es una actividad que se ha venido desarrollando en los últimos 15 años, debido a la factibilidad geográfica y climática que presenta el país y la facilidad de iniciar la crianza con una inversión relativamente baja, aunque existe un gran número de criaderos, aun el país no alcanza los volúmenes de exportación esperados.In Colombia the breeding of snails is an activity that has been developing over the past 15 years due to the geographic and climatic feasibility presenting the country and the ease of start breeding with a relatively small investment, although a large number of hatcheries, the country still does not reach the expected export.Administrador (a) de EmpresasPregrad

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