GALLETAS REDON DITAS S.A es una idea de negocio en el cual se pretende tener un sustento económico, y donde fuera posible aplicar una variedad de conocimientos adquiridos anteriormente, fundamentales dentro de un estudio de viabilidad y sostenibilidad en el tiempo, orientado a crear una microempresa productora y comercializadora de Galletas tipo sandwichadas, que cumpla con todas las condiciones necesarias para sacar al mercado un producto de calidad. Sin duda la oferta actual de las galletas sandwichadas en el país es muy limitada, lo que permitirá potencializar y dinamizar el mercado, más aun cuando la calidad, eficiencia e innovación en la producción son factores importantes de valor agregado en este proyecto que pretende cubrir las necesidades de diferentes sectores de consumo Para tener una visión generalizada del proyecto, se realiza un proceso investigativo, que incluye estudios de diversas áreas como mercadeo, finanzas, producción, ingeniería, entre otras. El plan puede ser ejecutado, ya que cuenta con todas las herramientas físicas e intelectuales necesarias para ser llevado a cabo