El objetivo de esta investigación fue evaluar la respuesta productiva en ganancia de peso de novillos en etapa de ceba suplementados con lípidos protegidos y determinar la relación costo beneficio de esta implementación. La experimentación se realizó en el municipio de Filandia, Quindío. Se utilizaron 16 novillos mestizos con peso vivo de 312,34 kilogramos (± 55,73 kilogramos) en sistema de estabulación permanente. Se dividieron en grupo control (G1) y grupo tratamiento (G2) completamente al azar. Se suministró en ambos grupos igual dieta base, adicionalmente el G2 recibió 100 gramos de grasa sobrepasante por animal al día durante 30 días; se evaluó ganancia de peso y consumo de materia seca (CMS), los resultados fueron analizados por medio de la prueba de U Mann-Whitney, el programa estadístico Graphpad versión 4.0. y R Project. Suplementar con grasa sobrepasante a novillos de ceba estabulados no causó significancia estadística en ganancia de peso aunque se obtuvo 16 kilogramos de peso en el grupo G2 por encima del grupo G1. El consumo de materia seca tuvo diferencia significativa (P <0.01) con aumento de CMS para G2 y la relación costo beneficio fue negativa debido a que el costo de suplementación fue superior a la ganancia obtenida. Se recomienda continuar los estudios de este suplemento, determinando el efecto sobre la calidad de la carne bajo nuestros sistemas de producción
