Alimentazione e salute con i prodotti del nostro mare

Abstract

Intervengono Gianni Biolo, docente di Medicina interna Università di Trieste Diego Borme, ricercatore Sezione di oceanografia, OGS Paola Del Negro, direttrice Sezione di oceanografia, OGS Michele Zanetti, docente di Medicina interna, Università di Trieste A cura di Istituto nazionale di oceanografia e di geofisica sperimentale – OGS e Università di Triest