O experimento foi instalado na Fazenda Experimental da EPAMIG em Machado, sul de Minas Gerais, em 1992, com o objetivo de avaliar as conseqüências da redução de espaçamentos entre as linhas e entre as plantas na linha de plantio sobre a produção do cafeeiro. O delineamento experimental utilizado foi um fatorial 4 x 3 com parcela subdividida, sendo quatro distâncias entre as linhas (2,0? 2,5? 3,0 e 3,5 m) e três distâncias entre as plantas na linha de plantio (0,5? 0,75? 1,0 m), e totalizando 12 tratamentos dispostos em blocos ao acaso em três repetições. Entre os anos de 1994 e 2002 foram avaliadas a produção individual de cada um dos tratamentos. A produção de café beneficiado por planta foi afetada negativamente com a redução dos espaçamentos entre as plantas e não foi influenciada pela redução dos espaçamentos entre as linhas de plantio

ALVES, J. D.

BARTHOLO, G. F.

GUIMARÃES, P. T. G.

GUIMARÃES, R. J.

PEREIRA, S. P.

RCAAP - Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal

Evolução da produção individual de cafeeiros (Coffea arabica L.) cultivar catuaí submetidos a espaçamentos crescentes ao longo de nove colheitas.

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EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO INDIVIDUAL DE CAFEEIROS (Coffea arabica L.) CULTIVAR CATUAÍ SUBMETIDOS A ESPAÇAMENTOS CRESCENTES AO LONGO DE NOVE COLHEITAS. 1 Sérgio Parreiras PEREIRA 2 , Gabriel Ferreira BARTHOLO 3 , Paulo Tácito Gontijo GUIMARÃES 4 , José Donizeti ALVES 5 , Rubens José GUIMARÃES 6 1 Parte da dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras (UFLA), pelo primeiro autor, para obtenção do grau de Mestre em Agronomia na área de Fitotecnia. 2 Eng o Agr o M.Sc., Pesquisador do Instituto Agronômico de Campinas (IAC); pereiracafes@yahoo.com.br  3 Eng o  Agr o  Dr.,  Gerente  geral  da  EMBRAPA  –  Café,  Empresa  Brasileira  de  Pesquisa Agropecuária 4 Eng o Agr o  Dr., Pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) 5 Eng o  Agr o Dr.,  Professor  do Departamento  de Biologia  (DBI) da UFLA.  6 Eng o  Agr o  Dr., Professor do Departamento de Agricultura (DAG) da UFLA. Resumo: O  experimento  foi  instalado  na Fazenda Experimental  da EPAMIG  em Machado,  sul  de Minas Gerais,  em 1992,  com o objetivo de avaliar as conseqüências da redução de espaçamentos entre as linhas e entre as plantas na linha de plantio sobre a produção do cafeeiro. O delineamento experimental utilizado foi um fatorial 4 x 3 com parcela subdividida, sendo quatro distâncias entre as linhas  (2,0; 2,5; 3,0 e 3,5 m) e três distâncias entre as plantas na linha de plantio (0,5; 0,75; 1,0 m), e totalizando 12  tratamentos dispostos em blocos ao acaso em três repetições. Entre os anos de 1994 e 2002 foram avaliadas a  produção  individual  de  cada  um dos  tratamentos. A  produção  de  café  beneficiado por planta  foi  afetada negativamente com a  redução dos espaçamentos entre as plantas e não  foi  influenciada pela redução dos espaçamentos entre as linhas de plantio. Palavras chave: Cafeeiro, espaçamento, evolução da produção individual. EVOLUTION  OF  THE  INDIVIDUAL  PRODUCTION  OF  ‘CATUAI’  COFFEE  PLANTS (COFFEA  ARABICA  L.)  SUBMITTED  TO  CRESCENT  SPACINGS  ALONG  NINE HARVESTS. ABSTRACT The experiment was established in the EPAMIG Experimental Farm, located in the city of Machado, south of the Minas Gerais state, in Brazil, in the year of 1992, with the objective of evaluating the consequences of the reduction on the planting  spaces  among  the  rows  and  among  plants,  over  the  yield  and  phenology  of  the coffee plants.   The experimental design used was a factorial of 4x 3 with split plot parcels of four distances among the planting rows (2,0; 2,5; 3,0 e 3,5 m) and  three  distances  among  the  plants  in  the  planting  row (0,5; 0,75 e 1,0 m) making   a    total 12  treatments disposed  in randomized blocks with three replicates. Between the years 1994 and 2002, the individual plant yield of each treatment was evaluated.  The  individual  plant  yield  of  processed  coffee was  negatively  affected  by  the  spacing  reduction among  plants and is not affected by the spacing reduction among rows. Key words: Coffee plant, spacing, evolution of yield plant INTRODUÇÃO A produtividade, sem dúvida, é a variável mais analisada e discutida, pois é por meio dela que o cafeeiro expressa quantitativamente  a  soma  da  diversidade  de  fatores  que  influenciam  essa  produção.  Dessa  maneira,  a  produtividade, expressa  em  sacas  de  café  beneficiado  por  hectare,  está  ligada  à  idéia  de  competitividade  produtiva  e  econômica  do cafeicultor,  trazendo  informações  sobre  o  efetivo  sucesso  do  sistema  de manejo  e  de  produção  adotado. A produção  por planta  expressa  em  gramas  de  café  beneficiado  é  a  demonstração  quantitativa  dos  fatores  que  influenciam  o  sistema produtivo  de  cada  indivíduo  dentro  de  uma  população. Esta  produção  por  planta  funcionou  como principal  indicativo  de produção no passado, porém, dessa maneira, tinha­se uma falsa idéia competitiva, pois não se levava em conta o número de plantas por unidade de área. Em  relação  à  produtividade,  a  redução  de  espaçamentos  apresenta  correlação  negativa,  ou  seja,  menores espaçamentos  produzem  mais  por  unidade  de  área.  Já  em  relação  à  produção  individual  o  adensamento  apresenta correlação  positiva,  maiores  espaçamentos  proporcionam  maiores  produções  em  cada  planta.  (Mendes  et  al.,1994; Guimarães  et  al.,  1994;    Nacif,  1997;  Rena  et  al.,  2003).  A  maioria  destes  trabalhos  aborda  as  conseqüências  do adensamento  sobre  a  produção média de  um  certo numero de anos, o que sem duvida é extremamente  importante, porém trabalhando  os  resultados  dessa  maneira,  algumas  informações  importantes  passam  desapercebidas.  Analisando  os resultados  ano  a  ano,  pode­se  ter  informações  a  respeito  de  até  quando  a  redução  do  espaçamento  de  plantio  resulta  em diferenças de ordem produtiva em cada planta.Com o advento  do adensamento das  lavouras, ocorre uma alteração no ambiente em que se inserem os cafeeiros, ocasionando modificações nos padrões  fisiológicos, morfológicos e produtivos dos mesmos. Reduções no espaçamento de plantio tanto entre as linhas quanto entre as plantas na linha refletem em maior altura do ramo ortotrópico primário (Nacif, 1997; Rena et al., 1994 e Pereira, 2004), causa morte mais intensa dos ramos plagiotrópicos no terço inferior dos cafeeiros (Thomaziello et al., 1998; Matiello et al., 2002 e Pereira, 2004) e diminui a área útil produtiva de cada planta, representada pelo diâmetro e o comprimento da copa (Pereira, 2004). Com este alto grau de fechamento,  tanto entre quanto dentro das linhas  de  plantio,  ocorrem  ao  longo  do  tempo,  alterações  em  termos  produtivos  de  cada  indivíduo,  fazendo  com que  as plantas em espaçamentos mais reduzidos, apresente­se com menor área produtiva. Inserido  neste  contexto,  o  presente  trabalho  tem  como  objetivo  avaliar  as  conseqüências  da  redução  de espaçamentos entre  as  linhas e entre as plantas na linha de plantio sobre a produção individual dos cafeeiros ano a ano, e dessa maneira indicar até quando esse adensamento se pronuncia em vantagem produtiva. MATERIAL E MÉTODOS O presente trabalho foi conduzido por doze anos na Fazenda Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Machado, sul de Minas Gerais, de janeiro de 1992 até julho de 2002, quando foram feitas as ultimas avaliações. A cultivar utilizada foi a Catuaí IAC 44. O delineamento experimental utilizado foi um fatorial 4 x 3 com parcela subdividida, sendo quatro distâncias entre as linhas e três distâncias entre as plantas na linha de plantio. As parcelas mediam doze metros de comprimento, possuindo três linhas de plantio com distância variável entre essas (2,0; 2,5; 3,0 e 3,5 m) em função do tratamento aplicado. Entre as plantas na linha foi aplicado o segundo fator (0,5; 0,75; 1,0 m) totalizando 24, 16 e 12 plantas por parcela, respectivamente. A parcela útil considerada foi à linha interna, pois essa sofreu influência tanto do adensamento entre as linhas quanto entre as plantas na linha. Para  o  estudo  da  produção  foram  colhidos anualmente, entre os anos de 1994 e 2002,  a  carga pendente de cada indivíduo  em  todos  os  tratamentos.  Determinava­se  o  peso  dos  frutos,  na  forma  de  "café  da  roça",  por  unidade experimental.  Do  total,  retirava­se  uma  amostra  de  dois  quilos,  que  foi  seca  até  11% de  umidade,  beneficiada  e  pesada, transformando os dados obtidos em sacas de café beneficiado por hectare em função dos espaçamentos adotados. Durante o período em que o ensaio foi conduzido, todas as técnicas de manejo recomendadas para a cultura foram utilizadas na intenção de minimizar o efeito de outros fatores sobre os tratamentos. RESULTADOS E DISCUSSÃO Após  dois  anos  e  meio  do  plantio,  ou  seja,  em  julho  de  1994,  foi  efetuada  a  primeira  colheita  do  ensaio,  fato ocorrido  nos  outros  oito  anos  subseqüentes,  sempre  no  mesmo  mês.  Devido  às  características  do  experimento,  que  foi planejado e conduzido num esquema fatorial 4 x 3, optou­se por analisar os dados de maneira que se pudesse isolar o fator espaçamento  entre  as  linhas  de  plantio  do  espaçamento  entre  as  plantas  na  linha  e  verificar  as  possíveis  interações  entre eles. No intuito de se obter algumas informações que a respeito da evolução da produção ao logo dos anos, procedeu­se a  análise  de  variância  da  produção  de  sacas  de  café  beneficiado  por  hectare  ao  longo  de  nove  colheitas.  Essa  analise demonstrou  ausência  de  interação  significativa  entre  os  fatores  espaçamento  nas  entrelinhas  de  plantio  com  espaçamento entre as plantas na linha, em todos os anos avaliados, fato que levou a se discutir cada fator isoladamente. Como, a priori, a intenção  é  discutir  os  efeitos  dos  espaçamentos  na  evolução  da  produção  individual  ao  longo  dos  anos,  optou­se  por apresentar  os  resultados  por meio  de  tabelas  com os  testes  de médias,  em  conjunto  com gráficos  para  que  se  tenha  uma melhor  visualização  do  comportamento  produtivo  dos  cafeeiros  em  espaçamentos  crescentes,  tanto  entre  as  linhas  como entre as plantas na linha de plantio. O primeiro fator a ser analisado, apresentado na Tabela 1 e na Figura 1, é a produção individual em gramas de café beneficiado, em função dos diferentes espaçamentos entre as linhas de plantio no período compreendido de 1994 e 2002. TABELA 1 Produção de cafeeiros submetidos a quatro espaçamentos entre as linhas de plantio em gramas de café beneficiado por planta entre os anos de 1994 a 2002. Espaçamento Entre as linhas Anos de colheita (m)  1994  1995  1996  1997  1998  1999  2000  2001  2002 2,00  344 a  448 a  904 a  218 a  528 a  137 a  980 a  81 a  733 a 2,50  364 a  368 a  942 a  223 a  571 a  223 a  1200 a  76 a  898 a 3,00  333 a  352 a  782 b  343 a  580 a  238 a  1195 a  141 a  897 a 3,50  393 a  359 a  746 b  225 a  558 a  198 a  1160 a  119 a  869 aAs médias seguidas pela mesma letra na coluna não diferem significativamente entre si, pelo teste de Scott & Knott, a 5 % de probabilidade. 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 Anos Produção Gramas / planta 2,00 2,50 3,00 3,50 FIGURA 1. Produção de cafeeiros submetidos a quatro espaçamentos entre as linhas de plantio, ao longo de nove colheitas, em gramas de café beneficiado por planta. Por meio  da  produção  por  planta,  em  função  dos  diferentes  espaçamentos  entre  as  linhas  de plantio  (Tabela 1 e Figura 1), notou­se que os quatro espaçamentos foram semelhantes entre si, a exceção da terceira colheita, no ano de 1996. O  cafeeiro  tem  grande  capacidade  de  se  adaptar  a  modificações  de  ambiente  (alterações  no  espaçamento),  mediante modificações morfológicas, bioquímicas e fisiológicas (Akunda et al., 1979). O fato das médias de produção por planta nos diferentes  espaçamentos  não  terem  sido  afetadas  pelos  espaçamentos  entre  as  linhas  adotadas  demonstrou  que  os espaçamentos entre  as  linhas de plantio não interferiram no ambiente e consequentemente na produção de cada indivíduo, provavelmente  devido  ao  fato  que  a  distancia  entre  as  linhas  não  tenha  afetado  diferencialmente  o  crescimento  dos componentes vegetativos do cafeeiro, responsáveis pela produção de cada planta. A evolução da produção  individual, em função dos espaçamentos entre as plantas na linha de plantio ao longo de nove  colheitas,  pode  ser  contatada  na  Figura  2  e  na  Tabela  2.  Com  exceção  do  ano  de  1995,  em  todos  os  demais,  a produção  individual  apresentou  correlação  positiva  com  o  espaçamento  entre  planta  adotado,  ou  seja,  em  menores espaçamentos obtêm­se menores produções  individuais. Tal fato pode ser explicado pelo  rápido fechamento da lavoura em condições  de  adensamento,  como  sugerem Matiello  et  al.  (2002)  tal  fenômeno  faz  com que  ocorra  o auto sombreamento dos  ramos  plagiotrópicos,  causando  a  perda  daqueles  ramos  situados  na  porção  inferior  da  planta. Num  cafeeiro  em que ocorre uma perda significativa dos seus  ramos produtivos, ocorre diminuição efetiva da produção por planta (Thomaziello et  al.,  1998).  Portanto  já  após  as  primeiras  colheitas,  a  redução  dos  espaçamentos  entre  as  plantas  na  linha  modificou sensivelmente o ambiente em que estas plantas se inseriam, o que refletiu na produção individual. Tabela 2. Produção de cafeeiros submetidos a três espaçamentos entre as plantas na linha de plantio, em gramas de café beneficiado por planta, entre os anos de 1994 a 2002. Espaçamento Entre as plantas Anos de colheita (m)  1994  1995  1996  1997  1998  1999  2000  2001  2002 0,50  281 b  336 a  657 b  174 b  397 c  134 b  776 c  51 b  577 c 0,75  420 a  414 a  929 a  226 b  596 b  189 b  1221 b  84 b  915 b 1,00  373 a  395 a  945 a  286 a  684 a  274 a  1403 a  177 a  1056 a As médias seguidas pela mesma letra na coluna não diferem significativamente entre s, pelo teste de Scott & Knott a 5% de probabilidade0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 Anos Produção Gramas / planta 0,50 0,75 1,00 FIGURA 2. Produção de cafeeiros submetidos a três espaçamentos entre as plantas na linha de plantio ao longo de nove colheitas em gramas de café beneficiado por planta. CONCLUSÕES Com base  nos  resultados  obtidos  neste  ensaio,  torna­se  possível  à  inferência  que a medida em que se diminui o espaçamento  entre  linhas  de  plantio  não  se  altera  a  produção  individual  das  planta  ano  após  ano.      Já  a  redução  de espaçamentos entre  as  plantas na  linha de plantio reflete em menores produções por  indivíduo dentro da lavoura ano após ano. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS AKUNDA,  E.  M.  W.;  IMBAMBA,  S.  K.;  KUMAR,  D.  High  density  plantings  of  coffee.  I.  microclimatic  and  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