da S. Nascimento, Denise

de F. Braga, Claudia

dos S. Dantas, Isabel

M. da Silva, Maria

S. Xavier, Francisco

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Divisão de Ensino de Química da Sociedade Brasileira de Química (ED/SBQ) Instituto de Química da Universidade Federal da Bahia (IQ/UFBA)  XVI Encontro Nacional de Ensino de Química (XVI ENEQ) e X Encontro de Educação Química da Bahia (X Eduqui) Salvador, BA, Brasil – 17 a 20 de julho de 2012. Especificar a Área do trabalho EA         BIODISEL, UMA ABORDAGEM AMBIENTAL: ESTRATÉGIAS DIDÁTICAS PARA MELHORIA DO ENSINO DE QUÍMICA  Denise da S. Nascimento* (IC), Maria M. da Silva (IC), Isabel dos S. Dantas (IC), Francisco S. Xavier (PG) Claudia de F. Braga (PQ)  Departamento de Química, CCEN. Universidade Federal da Paraíba. denise-silva87@hotmail.com  . Palavras-chave: Ensino de Química, Biodiesel.Introdução Uma maneira de integrar estratégias para o ensino de química é a partir do uso de temas atuais, como o Biodiesel utilizado como combustível, pois é um tema de relevante importância no cotidiano do aluno e na sociedade em geral. Visto que o planeta vem sendo agredido de diversas formas. São vastas as fontes de poluição exercidas pelo homem, uma das mais gritantes é a poluição atmosférica, causada principalmente pela queima de combustíveis fósseis, em especial os derivados do petróleo. Uma das fontes alternativas de energia é o BIODIESEL, que apesar de possuir algumas desvantagens econômicas e ambientais, tem se mostrado uma boa alternativa. Este trabalho apresenta uma proposta de abordagem do tema biodiesel, de forma interdisciplinar (química, geografia e biologia) e com o uso de diversas estratégias de ensino, tais como experimentação, uso de internet e jogos. Resultados e Discussão Este trabalho foi aplicado em turmas do 2º ano do Lyceu Paraibano. Os alunos puderam compreender processos químicos do cotidiano e os aspectos sociais, tecnológicos e ambientais associados ao biodiesel, alinhados aos princípios do CTSA. As atividades foram desenvolvidas em 5 encontros (8 horas/aula) incluindo aulas experimentais (Fig. 1).     Figura 01. Aulas experimentais e de informática.  O desenvolvimento das aulas envolveu conteúdos como a extração das matérias-primas, funções orgânicas, reações orgânicas, síntese e caracterização do biodiesel, aspectos ambientais e tecnológicos.    Tabela 1. Conceitos e estratégias de ensino de Química para o tema Biodiesel Aula Conceitos Estratégia de ensino n°1 1 h/a  Extração e composição do óleo vegetal. Slides Pre-teste n° 2 1 h/a Funções orgânicas oxigenadas. Reações principais de ácidos carboxílicos. Slides Estudo dirigido n°3 2 h/a Reação de obtenção do biodiesel.  Experimento e uso de internet n° 4 2 h/a Separação de mistura. Estrutura Química. Experimento e uso de slide n°5  2h/a Analise do biodiesel-viscosidade. Culminância. Experimento e jogo da trilha  Os resultados mostraram que o projeto teve êxito, uma vez que na avaliação conceitual foi satisfatória. Em relação à avaliação atitudinal e procedimental percebeu-se mudanças significativas na maneira que os alunos discutiam as questões ambientais no que diz respeito aos combustíveis e na postura frente aos desafios da experimentação investigativa. Conclusões           Os alunos se envolveram bastante com a temática, participaram ativamente das aulas práticas no laboratório. Conheceram as diferentes etapas para obtenção do biodiesel até o controle de qualidade. Acredita-se que esse projeto atuou como um facilitador na formação de jovens mais conscientes da realidade em que vive e capazes de aplicar os conhecimentos químicos em seu cotidiano. Agradecimentos FINEP, CNPq, UFPB e Lyceu Paraibano. ________________ GIESBRECHT E. et al.; EXPERIÊNCIAS DE QUÍMICA: técnicas e conceitos básicos; Ed. Moderna Ltda.; São Paulo, 1982, p 152. XAVIER, F. J. S. PROPOSTA DE ATIVIDADES PARA O ENSINO DE QUÍMICA ENVOLVENDO O TEMA BIODIESEL. 2011. 75 f. Monografia - Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, 2011.  

Biodisel, uma abordagem ambiental: estratégias didáticas para melhoria do ensino de química.

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