C. Morais, Karine

J. de Sousa, Farley

M. D. Cardoso, Ricardo

O. B. Figueiredo, Mércia

Q. Pedreira, Felipe

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Divisão de Ensino de Química da Sociedade Brasileira de Química (ED/SBQ) Instituto de Química da Universidade Federal da Bahia (IQ/UFBA)  XVI Encontro Nacional de Ensino de Química (XVI ENEQ) e X Encontro de Educação Química da Bahia (X Eduqui) Salvador, BA, Brasil – 17 a 20 de julho de 2012.  Ensino e Aprendizagem  Utilizando materiais alternativos de baixo custo como alternativa pedagógica para visualização de desdobramento de misturas. Felipe Q. Pedreira1*(IC), Karine C. Morais1(IC), Mércia O. B. Figueiredo2 (FM), Farley J. de Sousa3 (PQ), Ricardo M. D. Cardoso3 (PQ). 1 Acadêmicos do 3º e 5º Período do curso de Licenciatura em Química do Instituto Federal do Norte de Minas Gerais (IFNMG)/Campus Salinas, respectivamente. 2 Professor da Educação Básica na Escola Estadual Professor Levindo Lambert com graduação em Licenciatura Plena em Química (2009) 3 Professores orientadores do IFNMG com Mestrado em Ciências, com área de concentração em Química de Materiais pela Universidade de Franca (2007) e Mestrado em Educação pelo UnB (2009). *queirozlipe1@yahoo.com.br  Palavras-Chave: Ensino, Atividades Práticas.      Introdução O ensino de química vem sendo alvo de vários autores devido a importância desta disciplina para a formação de cidadãos críticos e com postura reflexiva, construindo assim uma sociedade mais estável do ponto de visto sócio-político e consequentemente econômico. Alves (2007) apud Farias et al (2009, p.1), coloca em relação ao professor que sua prática pedagógica dependerá de três fatores: qualidade básica, habilidade pessoal e preparo teórico e prático. Em relação a este último, muitos professores têm apontado paulatinamente, a ausência de atividades práticas, justificando com a falta de estrutura e materiais. No entanto, acredita-se que para visualizar os fenômenos químicos por meio de experimentos, não se faz necessário um laboratório equipado com materiais sofisticados e caros. Baseado nesta perspectiva, aplicou-se na turma do 1º ano do Ensino Médio da Escola Estadual Professor Levindo Lambert – que é uma das escolas atendidas pelo Programa Institucional de Bolsas de Iniciação a Docência (PIBID/Química) do IFNMG Campus Salinas - uma atividade prática sobre o tema Desdobramento de Misturas, com o uso de materiais de alternativos de baixo custo e fácil acesso. Os métodos de separação abordados foram a decantação, filtração simples, extração e destilação simples. Para a decantação, utilizou-se para demonstração a mistura de água e areia. Para a filtração simples foi utilizado a preparação do café, abordando também a extração. Quanto a destilação simples, utilizou-se um suco artificial. Como forma de obter dados concretos para análise, aplicou-se um questionário antes e após os experimentos. Resultados e Discussão Pode-se observar que os alunos durante a prática participaram mais, questionando e dando opiniões com grande intensidade, fato este que não ocorre na sala de aula durante as aulas teóricas como obteve nesta atividade prática, o que confirma a ideia de Bueno et al (2011) que diz que a experimentação permite que os alunos negociem significados entre si e com o professor. Também foi analisado esse aspecto ao analisar o questionário, comparando as respostas obtidas antes dos experimentos com o aplicado após, no qual houve um aumento de 37,6% nos acertos das questões. No entanto, mais significativo, foi o nível de complexidade epistemológica observada nas respostas após a prática. Respostas que antes eram simples e vagas passaram a ter embasamento e apresentar significado próprio. Outro aspecto interessante a ser abordado trata-se da admiração dos alunos ao observarem fenômenos presentes no seu cotidiano com explicações da ciência (Química), principalmente na demonstração da destilação simples, no momento em que a primeira gota de água destilou-se. Ficaram encantados ao ver que a água antes colorida (suco artificial) tornou-se incolor e inodora. Conclusões A atividade prática contribuiu de forma significativa na compreensão do conteúdo pelos alunos, uma vez que o desempenho no questionário foi mais satisfatório após a realização da prática. Ficamos surpresos com a participação e empolgação dos alunos durante a atividade o que nos permite dizer que a atividade experimental proporciona a desmistificação da Química enquanto disciplina enfadonha. Agradecimentos À Coordenação de Apoio ao Pessoal de Ensino Superior – CAPES, pelo apoio material e financeiro. ____________________  BUENO, L; MOREIRA,K;SOARES, M; DANTAS, D; WIEZZEL,A; TEIXEIRA, M. O ensino de química por meio de atividades experimentais: a realidade do ensino nas escolas. 2011. Disponível em: www.unesp.br      Acesso: 21 de mar. 2012   FARIAS, C.S; BASAGLIA, A.M; ZIMMERMANN, A. A importância das atividades experimentais no ensino de química. 2009. 1º CPEQUI – Congresso Paranaense de Educação em Química. Disponível em: www.uel.br           Acesso: 21 de mar. 2012 

Utilizando materiais alternativos de baixo custo como alternativa pedagógica para visualização de desdobramento de misturas

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