[resumen] Para un estudio de alimentación controlada con herbívoros rumiantes y no rumiantes en cautividad, se realizó un análisis isotópico de carbono y de nitrógeno (δ13C y δ15N) en heces, pelo y alimento. Se utilizó heces y pelo porque proporcionan información diferente (reflejan el consumo del animal a corto y a largo plazo, respectivamente). Con este tipo de análisis se pretende observar si la señal isotópica de las dietas se refleja en ambos tipos de muestras. La composición isotópica de C y de N en el pelo y en las heces es distinta en relación a la dieta.
En el pelo se produce un enriquecimiento de δ13C y δ15N (+3,07‰ y +4,55‰), coincidiendo con otros estudios. Mientras que en las heces se produce un empobrecimiento para el δ13C (-1,51‰), cuyos valores no se ajustan a otros trabajos, y un enriquecimiento para el δ15N (+2,35‰). En las heces, el valor de δ15N es ligeramente mayor en rumiantes, a excepción del dromedario, que presenta un valor inferior. Una posible explicación a estos resultados puede ser la propia fisiología de los animales y el porcentaje de proteína que contienen las dietas. En el caso de δ13C, el fraccionamiento es menor en rumiantes, acusado especialmente en el dromedario, donde se plantea que puede ser debido a una variación puntual en las proporciones de su dieta. La causa del resto de variaciones que se observan no se pudo determinar.[Abstract] For a controlled feeding study with ruminants and non-ruminant herbivores in captivity, an isotopic analysis of carbon and nitrogen (δ13C and δ15N) it was performed in feces, hair and food. Feces and hair was used because they provide different information (animal consumption reflect short and long term, respectively). With this type of analysis is aimed to observe if the isotopic diets signal is reflected in both types of samples. The isotopic composition of C and N in the hair and feces is different in relation to the diet.
Hair is enriched in δ13C and δ15N (+ 3.07 ‰ and + 4.55 ‰), coinciding with other studies. Whereas the feces are depleted for δ13C (-1.51 ‰), values that do not fit into other works, and enriched in the δ15N (+ 2.35 ‰). In the feces, the value of δ15N is slightly higher in ruminants, except dromedary, which has a lower value. A possible explanation for these results can be own physiology of animals and the percentage of protein that diets contain. In the case of δ13C, fractionation is lower in ruminants, particularly marked in the dromedary, in which it raises, that may be due to a specific variation in the proportions of its diet. The cause of the other variations observed could not be determined.Traballo fin de grao (UDC.CIE). Bioloxía. Curso 2014/201
