Mieux comprendre les dynamiques d'évolution des légumineuses dans les associations et les prairies multi-espèces

Abstract

L’utilisation des légumineuses en association avec des graminées est une pratique courante des éleveurs pour bénéficier de la capacité des légumineuses à fixer l’azote atmosphérique et ainsi diminuer, voire supprimer, les apports d’engrais azotés sur leurs prairies. Dans les associations binaires, une légumineuse est associée à une graminée, alors que dans les prairies multi-espèces, de plus en plus utilisées, une ou plusieurs légumineuses sont semées avec plusieurs graminées. Comprendre les dynamiques d’évolution des légumineuses dans le temps lorsqu’elles sont associées à des graminées est un enjeu important pour mieux composer demain les mélanges prairiaux adaptés à la diversité des conditions pédoclimatiques françaises. [br/] Des essais, conduits par la Recherche et le Développement dans plusieurs régions françaises depuis le début des années 2000, permettent aujourd’hui d’apporter des informations nouvelles sur ces dynamiques d’évolution. Le choix d’espèces adaptées aux types de sol, aux conditions climatiques et au mode d’exploitation dominant est primordial pour obtenir des prairies d’associations et multi-espèces productives en quantité et en qualité, et pérennes. Même si certaines espèces comme la luzerne, le trèfle violet ou le trèfle blanc finissent par devenir dominantes, selon leur agressivité et leur rapidité d’installation, et entraîner la disparition des autres légumineuses dominées sur un laps de temps plus ou moins long, ces légumineuses dominantes sont toutefois indispensables pour apporter la productivité attendue par les éleveurs.[br/] Par exemple, la complémentarité de la luzerne et du trèfle violet en fauche est à la base de prairies multiespèces productives en MS et en MAT/ha, pour une durée de 4 à 5 ans, bien adaptées pour la région allaitante séchante du nord du Massif Central, y compris en agriculture biologique. De même, en région Rhône-Alpes et pour des sols calcaires, la pérennité du sainfoin le rend intéressant pour sécuriser les systèmes fourragers dans un contexte d’aléas et de réchauffement climatiques. A l’inverse, certaines espèces très peu concurrentielles telles que le lotier corniculé, ne se développent qu’en l’absence d’espèces plus agressives comme les légumineuses précédentes, ou des graminées comme le dactyle.[br/] L’impact des doses de semis des légumineuses sur leur développement futur et leur maitien dans les prairies d’associations et multi-espèces semble être faible en regard du choix des espèces à associer. Une question importante subsiste cependant encore aujourd’hui quant à l’influence de la variété, ou du type variétal, des espèces semées sur ces dynamiques d’évolution des légumineuses en mélange

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